Меню для Залужного — как накрыть стол для железного генерала

Редакция SHUBA решила разработать персональное меню для Главнокомандующего Вооруженными Силами Украины. Мы собрали блюда, которые отражают несокрушимый дух Валерия Залужного и подарят ему энергию на новые свершения.

Завтрак

Чтобы начать активный день, генералу не помешает чашечка «пуленепробиваемого» кофе, а также острая шакшука с перчиком чили. Яйца в шакшуке подарят ощущение сытости до обеда, овощи дадут необходимые витамины, а острый перчик взбодрит и придаст «огневой мощи».

Кстати, раньше кардиологи рассказали, что они едят на завтрак, а чего избегают.

Обед

Если бы SHUBA накрывала обед для Валерия Залужного, то предложила бы ему несколько настоящих украинских блюд на выбор: казацкую щербу с судаком и лещом, вкусный холодник по одесскому рецепту, молодой борщ с вишнями, как его готовят на Тернопольщине, или же невероятный валковский борщ со сливами из Слобожанщины.

К первому блюду мы советуем пампушки с чесноком и зеленью по рецепту Владимира Ярославского, куриные пирожки «Веллингтон» или полезный цельнозерновой хлеб с морковью, а также хрустящие малосольные огурчики и слабосоленые помидорчики.

Утолить жажду советуем хлебным квасом по надежному бабушкиному рецепту или вкусным домашним лимонадом.

Полдник

Начало июля — время, когда нельзя игнорировать щедрые дары украинских садов. Поэтому мы советуем генералу десерты с вкусными сезонными ягодами: воздушное суфле из красной смородины, трайфл с вишней или ванильную панна-котту с малиновым желе.

Попутно напоминаем, почему малину называют волшебной ягодой и кому следует есть ее чаще.

Ужин

Несмотря на юбилей, мы не сосредотачиваемся на праздничных блюдах. Время для празднования придет после победы. Если бы SHUBA действительно пришлось составлять меню для Главнокомандующего, она бы приняла во внимание советы диетологов относительно здорового ужина. Такой ужин станет залогом хорошего и эффективного отдыха ночью и отличного самочувствия на следующий день.

На ужин нам нужен питательный белок и овощи. Поэтому SHUBA поставила бы на стол Главнокомандующего несколько блюд на выбор: запеченную рыбу с грибами по-карпатски или куриную печень с тушеными яблоками, а на гарнир — молодой картофель с маком.

Кусочек тортика тоже не помешает, поэтому советуем настоящий украинский пляцок с вишнями и орехами.

Что касается напитков, то всем нам не помешает выпить вечером стакан кефира или комбучи — эксперты рассказали, почему они творят чудеса с нашим организмом.

Приятного аппетита и многая лета!