Жареные баклажаны с мясным фаршем — вкусное гарячее блюдо за 30 минут

Оба главных ингредиента этого блюда готовятся очень быстро и не требуют сложной обработки, особенно если у вас уже есть фарш. Он должен быть свежим, постным и не редким. Для блюда подходит говяжий фарш, из свинины, куриный и индюшачий — любой, что вам по вкусу. Также можно экспериментировать со специями.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Гид по специям от нутрициолога

Жареные баклажаны с фаршем можно подавать как самостоятельное блюдо или к рису, макаронам, картофельному пюре.

Попробуйте также рулеты из баклажанов, фарша, риса, которые готовятся по удобному рецепту. Они не жарятся по нескольку штук, а запекаются все вместе на противне.

Пока сезон баклажанов, успейте приготовить простое, но вкусное и сытное итальянское блюдо — макароны с баклажанами.