- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
В первую очередь следует сформировать фрикадельки. Для этого в мясной фарш нужно добавить половину мелко нарезанного лука, соль, перец и хорошо перемешать.
Вторую часть лука обжарить в кастрюле с толстым дном на растительном масле до чуть золотистого цвета.
Натереть морковь и добавить ее в лук.
Когда морковь станет мягкой — долить два литра воды. Довести до кипения.
Промыть рис и добавить его в кипяток. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 10 минут.
Из фарша сформировать небольшие фрикадельки диаметром около 5-7 см.
Фрикадельки по одной добавить в кастрюлю. Суп посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Варить в течение 15 минут на слабом огне.
Зелень измельчить и добавить в суп. Дать настояться 10 минут.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги