ru
ru
додай рецепт
Пляцок "Баунті"
Фото: Midjourney

Пляцок «Баунті» — райська насолода!

Автор
Пляцок "Баунті"
Юлія Звєрькова
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
1
година підготовки

Цей простий пляцок печеться одним коржем і він дійсно дуже смачний! Ваші гості запитають про рецепт!

SHUBA пропонує повторити рецепт від користувачки TikTok з ніком uliana_85_. Він випікається одним коржем, а повний час готування займе у вас лише дві години. Сама авторка рецепта каже, що цей торт розлітався зі столу першим на усіх родинних святкуваннях. Особливо варто приготувати його тим, хто обожнює кокос.

Ось іще кілька рецептів страв з кокосом:

Інгредієнти 16

Тісто

Кокосова начинка

Крем

Поливка

Крок 1/6

Для тіста замішайте усі інгредієнти, розділіть його на більшу та меншу частини. З більшої сформуйте у формі корж з бортиками, меншу покладіть в морозилку.

Крок 2/6

Для кокосової начинки збийте білки з цукром до крутих піків. Додайте кокосову стружку та добре вимішайте. Викладіть масу на корж, натріть зверху заморожене тісто та випікайте у розігрітій на 170°C духовці протягом 30 хвилин.

Крок 3/6

Приготуйте крем. Покладіть в каструлю цукор, залийте водою та поставте на вогонь. Додайте лимонний сік, ром та варіть, постійно помішуючи, допоки не почне легенько кипіти. Охолодіть до 35°C.

Крок 4/6

Масло кімнатної температури почніть збивати, потроху вливаючи сироп. Повинен вийти еластичний крем.

Крок 5/6

Для поливки розтопіть шоколад з вершками.

Крок 6/6

Змажте корж кремом, полийте поливкою та куштуйте.

Радимо також приготувати кавово-фундуковий пляцок від шефа.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Саня Малаш

    Саня Малаш

    півроку тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно