Пісний пиріг з грибами — смачний рецепт без яєць і молока

Пісний пиріг з грибами
Фото: Depositphotos
Пропозиції від
Silpo
Легкий!
6
порцій
50 хв
готування
5 хв
підготовки
287
ккал
7 г
білки
14 г
жири
35 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Тоненьке тісто та багато соковитої начинки. Цей пиріг стане вашим улюбленим не тільки до посту, адже готується дуже просто і не потребує особливих інгредієнтів.

Такий пиріг стане чудовою основною стравою, поєднайте його з пісним борщем чи овочевим салатом і отримаєте повноцінний поживний обід. Для приготування пирога варто обрати форму діаметром 22 см.

Для начинки найкраще обрати печериці або гливи, вони потребують мінімум зусиль під час приготування.

А на десерт радимо приготувати смачний та ароматний пісний медовий пиріг.

До речі, ось скільки може коштувати олія для вашого пирога чи інших страв при сплаті карткою «Банк Власний Рахунок» у кошику. Знижка нараховується в момент оплати та не сумується з іншими знижками.

SHUBA радить пісні капустяні котлети — це смачно і бюджетно.

Інгредієнти 14

Для тіста

Для начинки

Для прикраси

Крок 1/5

Печериці поріжте невеликими шматочками, як на відео.

Цибулю та моркву почистьте, цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на грубу тертку.

Крок 2/5

Гриби викладіть на суху антипригарну сковороду й обсмажуйте, доки не випарується сік.

Додайте 2 ст. л олії, всипте цибулю і моркву, обсмажуйте до м’якості. Посоліть і поперчіть до смаку та залиште до повного вистигання.

Крок 3/5

Тим часом приготуйте тісто. У мисці середнього розміру змішайте воду, сіль, цукор, олію. Додайте просіяне борошно і розпушувач.

Вимішайте до однорідності. Тісто виходить консистенції густої сметани.

Крок 4/5

Дно форми вистеліть пергаментом, вилийте половину тіста і розрівняйте. Потім викладіть і розподіліть начинку (не доходьте до краю 1 см).

Зверху викладіть і розрівняйте решту тіста. змастіть пиріг олією і притрусіть кунжутом.

Крок 5/5

Випікайте у розігрітій до 180°С духовці протягом 40 хвилин.

Спробуйте також десертний пісний пиріг з варенням.

Більше рецептів пісних пирогів:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.