Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Великодня запечена свинина]( "Запечена свинина")
Солянка м’ясна — голодним ніхто не залишиться (відео)
- Автор
-
Ірина Маслова
![Солянка]( "Солянка")
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 1
- година готування
- 5
- хвилин підготовки
748
ккал
ккал
- 55 г
- білки
- 51 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Страва буде дуже навариста, як і належить збірним солянкам. Якщо в холодильнику залишилась ковбаса будь-якого виду та шинка, ви знаєте, куди їх застосувати. Не забудьте про мариновані огірки, без них солянки не буває.
Що більше різних м’ясних інгредієнтів, то кращою буває солянка. Це концентрація смаків і ситних продуктів, після яких не захочеться друге.
Легкі перші страви — це про український капусняк, солянка ж призначена для серйозного обіду, голодними після неї точно ніхто не залишиться.
Більшість інгредієнтів солоні, тому радимо додавати сіль наприкінці приготування. Враховуйте, що маслини теж дають солоність.
Читайте також
Інгредієнти розраховані на 3-3,5 літри води. Густоту солянки регулюйте на свій смак.
Інгредієнти 15
Основні:
Додатково:
Крок 1/6
Відварити м’ясо до готовності. Готове м’ясо нарізати кубиком. Бульйон за потреби процідити.
Крок 2/6
Картоплю та огірки нарізати кубиком, моркву та цибулю подрібнити. Ковбасу та шинку нарізати кубиком.
Крок 3/6
До бульйону додати картоплю, варити до готовності. Тим часом на олії обсмажити цибулю до м’якості, додати моркву, готувати декілька хвилин.
Крок 4/6
До засмажки додати ковбасу та шинку, томатну пасту, готувати, помішуючи, декілька хвилин. Перекласти в каструлю. Туди ж додати зварене м’ясо.
Крок 5/6
Обсмажити огірки декілька хвилин і додати до каструлі. Готувати декілька хвилин. Дати настоятися солянці під кришкою 15-20 хвилин.
Крок 6/6
При подачі в тарілку додати зелень, нарізані маслини та лимон.
А цей суп дуже легкий і корисний — для стрункої фігури пропонуємо гречаний суп із курятиною.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
Читайте також
Схожі публікації
-
![Суп-гуляш]( "Суп-гуляш")
- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Суп-гуляш з курячими субпродуктами — насолода для шлунка
- Автор
-
Вікторія Попін
![Суп-гуляш]( "Суп-гуляш")
-
![Ідеальний овочевий суп для малюків із 6 місяців — що додати]( "Ідеальний овочевий суп для малюків із 6 місяців — що додати")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ідеальний овочевий суп для малюків із 6 місяців — що додати
- Автор
-
Саня Малаш
![Ідеальний овочевий суп для малюків із 6 місяців — що додати]( "Ідеальний овочевий суп для малюків із 6 місяців — що додати")
-
![Крем-суп з броколі у білій мисці на дерев'яному столі]( "Суп з броколі та яблуком на дерев'яному столі в білій мисці")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ароматний суп з броколі та яблуками: яскраве й свіже поєднання
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Крем-суп з броколі у білій мисці на дерев'яному столі]( "Суп з броколі та яблуком на дерев'яному столі в білій мисці")
-
![Квасолевий суп зганянка]( "Суп зганянка")
- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Квасолевий суп «Зганянка» — смачний «закарпатський борщ», який стане родзинкою пісного обіду
- Автор
-
Ірина Ваків
![Квасолевий суп зганянка]( "Суп зганянка")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги