Сендвічі з кабачків і плавленого сиру — рецепт швидкої закуски

Інгредієнти для приготування сендвічів з кабачків і плавленого сиру

Сендвічі з кабачків і плавленого сиру — це ідеальна літня закуска, якої завжди бракуватиме на столі. Розмітають, як гарячі пиріжки! Для приготування вам знадобляться кабачки, борошно для гарної скоринки та інгредієнти для начинки (плавлений сир, томати, часник, майонез).

Вибирайте молоді кабачки, вони мають тоншу шкірку і ніжну м’якоть, що робить їх ідеальними для сендвічів.

Спробуйте: Смачний гарнір з кабачків, помідорів і болгарського перцю до м’яса

Приготування сендвічів з кабачків і плавленого сиру

Приготування сендвічів з кабачків і плавленого сиру не викличе ніяких труднощів: спочатку потрібно обсмажити кружальця овочів в борошні, потім приготувати сирну намазку, промастити нею кабачки та з’єднати в сендвіч.

Головне — нарізати кабачки кружальцями по 5-7 мм завтовшки. Важливо, щоб всі скибочки були приблизно однакової товщини для рівномірного приготування.

Приготування сендвічів з кабачків неймовірно просте, а страва виходить смачна і гарна. Не соромно і гостям поставити на стіл.

Анастасія Барбар

Радимо: Рецепти з кабачків: смачні сніданки, обіди й вечері на щодень

Поради для приготування сендвічів з кабачків і плавленого сиру

Кабачки можна обсмажити на сковорідці з невеликою кількістю олії або запекти в духовці при 180°C, доки вони стануть м’якими, але залишаться злегка хрусткими. Після приготування їх варто трохи остудити.

Можна додати кілька крапель оливкової олії або бальзамічного оцту для аромату.

Для подачі можна прикрасити сендвічі свіжими травами або насінням, як от кунжутом чи гарбузовим насінням.

Смачні страви з кабачків