Салат із середземноморських сардин — вишукана страва за 15 хвилин

Салат із середземноморських сардин
Фото: SHUBA
Легкий!
2
порції
10 хв
готування
10 хв
підготовки
832
ккал
38 г
білки
58 г
жири
45 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат із середземноморських сардин — швидкий, поживний і дуже смачний. Готується всього за 15 хвилин! Один із його секретів — використання продуктів, які чудово поєднуються між собою. Сардини та квасоля — саме така комбінація. Вони доповнюють одне одного як за текстурою, так і за смаком, створюючи поживний, легкий і дуже апетитний салат. Цей салат з рибною консервою ідеально поєднується з хрустким хлібом — просто, але бездоганно!

Сардинки багаті на омега-3 жирні кислоти, білок і мікроелементи, а біла квасоля додає ситності та ніжної кремової консистенції. Завдяки такому складу цей корисний салат ідеально підходить як для легкої вечері, так і для обіду, який заряджає енергією надовго. Додай до цього трохи свіжих овочів, оливкову олію, діжонську гірчицю та лимонний сік — і отримаєш повноцінну страву.

Готувати салат із середземноморських сардин за рецептом блогерки Олени Ольшевської справді просто, а головне — швидко! Просто відкриваєш банку сардин, додаєш консервовану квасолю, помідори, зелень, заправку — і за 15 хвилин хвилини отримуєш смачний та корисний салат з рибою.

Радимо: Багатошаровий салат «Рибний торт»

Продукти для салату з середземноморських сардин

Інгредієнти 15

Основні

400 г
240 г
за смаком

Для заправки

Рецепт салату з середземноморських сардин

Приготуй заправку

Змішай гірчицю, цедру та сік лайма, подрібнений часник, сумах і перець, а також добру порцію солі та чорного перцю в маленькій мисці.

Все перемішай і, енергійно збиваючи, влий оливкову олію першого віджиму, доки не утвориться емульсія.

З'єднай інгредієнти

У великій мисці змішай квасолю, сардини, помідори, зелену цибулю, халапеньйо та подрібнену петрушку. Обережно перемішай, щоб з’єднати.

Порада: з квасолі просто злий рідину, але не мий її надто старанно — це допоможе зберегти насичений смак.

Полий салат приготовленою заправкою та перемішай. Спробуй та додай приправи на свій смак.

Порада: щоб отримати найкращий смак, використовуй якісні, виловлені в дикій природі сардини, в оливковій олії.

Смачні рецепти салатів з рибою:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.