Огірки по-корейськи у пакеті — просто, швидко і неймовірно смачно

Огірки по-корейськи у пакеті
Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порції
30 хв
готування
10 хв
підготовки
82
ккал
3 г
білки
3 г
жири
12 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Огірки по-корейськи у пакеті за рецептом фудблогерки Лілії Цвіт — простий спосіб зробити соковиту, хрустку і гостреньку закуску без жодного клопоту. Не потрібно стерилізувати банки чи готувати складний маринад — достатньо кількох інгредієнтів і пакета, в якому все добре перемішається та замаринується.

Чому варто спробувати огірки по-корейськи у пакеті

Цей рецепт огірків по-корейськи у пакеті — порятунок тих, у кого немає часу. Огірки нарізав, інгредієнти для маринаду на основі соєвого соусу змішав, струсив все у пакеті й поставив у холодильник. Через кілька годин у тебе буде пікантна закуска до м’яса, риби, картоплі.

Ці огірки по-корейськи виходять хрумкими, пряними, з легкою кислинкою та приємною гостринкою. Смакують як магазинні корейські овочеві салати, тільки приготовані власноруч.

Радимо: Биті овочі: три рецепти неймовірної закуски

Відео приготування огірків по-корейськи у пакеті

Рецепт огірків по-корейськи у пакеті

Інгредієнти 9

Основні

Підготуй овочі

Помий огірки (4-5 середніх) разом зі шкіркою.

Розріж навпіл, а потім наріж кожну половинку грубими брусочками.

Склади огірки в щільний пакет

Порада: використовуй зіп-пакет або звичайний, який можна зав’язати.

Додай зелень і спеції

Наріж дрібно зелену цибулю. Додай її до огірків.

Потім додай кунжут, сіль, перець, соєвий соус, оцет, вичавлений часник і цукор.


Замаринуй огірки

Щільно закрий пакет (або зав’яжи) і добре потряси, щоб усе перемішалося.

Постав у холодильник мінімум на 30 хвилин.

Порада: чим довше огірки маринуються, тим вони смачніші.

Подавай і зберігай огірки

Дістань огірки з холодильника, подавай одразу або зберігай у пакеті.

Подавай як закуску до основної страви або як самостійний салат.

Читай покрокову інструкцію, як приготувати огірки з морквою по-корейськи.

Смачні рецепти закусок по-корейськи

У цьому рецепті чаклують

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.