Малосольні огірки за 10 хвилин від Ярославського (відео)

Малосольні огірки за 10 хвилин від Ярославського
Фото: Depositphotos
Від шефа Легкий!
5
порцій
10 хв
готування
5 хв
підготовки
100
ккал
2 г
білки
6 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вдих-видих — і на вашому столі хрусткі малосольні огірки! І навіть банки не потрібні — звісно, якщо це рецепт за 10 хвилин від Володимира Ярославського. Склади огірки в зип-пакет і залий маринадом — це все, що знадобиться для смачної та дуже простої закуски.

Про рецепт

Це будуть не класичні малосольні огірки в банці. Не потрібно мити банки, пропарювати кришки — достатньо лише об’ємного зип-пакета, у який складемо всі інгредієнти.

У нас будуть малосольні огірки з оцтом, автор рецепта радить яблучний. Так закуска буде з легкими яблучними нотками, запахом кропу та часнику. Розширити смак можна додаванням інших овочів, дуже смачними є малосольні огірки із солодким перцем.

Готувати малосольні огірки в зип-пакет зручно ще й тому, що він не займає багато місця, коли порожній, не розбивається, мало важить і його можна брати із собою на пікнік. У процесі швидкого маринування огірки не втрачають своєї текстури. 

Більше користі: малосольні огірки на мінеральній воді

Відео, як готувати малосольні огірки за 10 хвилин

Рецепт без зайвих зусиль: малосольні огірки за 4 дні

Готуємо малосольні огірки за 10 хвилин від Ярославського

Інгредієнти 6

Основні:
Підготуй огірки

Вимий огірки, обріж носики. Наріж кожен огірок на 4 частини. Поклади в чистий зип-пакет.

Додай зелень і часник

Почисть часник, наріж зубчики слайсами, склади в пакет.

Вимий і дрібно наріж зелень. Склади в пакет.

Замаринуй огірки

У пакет влий олію, оцет, всип сіль, застебни пакет і добре струси. Поклади в холодильник на 10 хвилин.

Смачного!

Не пропусти ще декілька способів замаринувати інші овочі:

Надійні рецепти малосольних огірків

У цьому рецепті чаклують

Купити Інгредієнти
Поділись враженнями
Коментарі
Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.