Чим здивувати на сніданок: яблучно-грушеві оладки
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 29 г
- жири
- 74 г
- вуглеводи
Легкі як хмаринки, ці яблучно-грушеві оладки тануть у роті й викликають звикання після першого ж шматочка.
Читайте також: Млинці із сиром рикота й фініками
Виконуйте ці прості кроки, щоб отримати високі та пишні яблучно-грушеві оладки, які залишать всіх за сніданком безмовними.
Їх дуже легко приготувати, а потім доповнити цукровою пудрою, йогуртом і джемом, або навіть кленовим сиропом чи горіховим кремом. Експериментуйте!
Інгредієнти 11
Основні
Яблуко і грушу помийте, очистьте від шкірки і серцевини, м’якоть наріжте невеликими кубиками. Полийте їх соком лимона.
Для тіста збийте яйця з цукром і сіллю, додайте кефір і розтоплене вершкове масло та перемішайте.
Борошно змішайте з содою, додайте яєчну масу і розмішайте. Додайте кубики фруктів і добре перемішайте.
Сковороду добре розігрійте, влийте трохи олії й викладайте ложкою тісто. Смажте оладки по 1 хвилині з кожного боку до золотистої скоринки.
Готові оладки подавайте зі сметаною або зі згущеним молоком.