Легкий!
- 1
- порція
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
452
ккал
ккал
- 11 г
- білки
- 15 г
- жири
- 79 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Цей маринад з гірчицею та медом зробить ваше м’ясо, рибу чи овочі неймовірно ніжними та смачними.
SHUBA радить обрати для маринаду два види гірчиці — гостру та діжонську. Додайте сушену петрушку, кріп, різні види перцю, мускатний горіх тощо. Не бійтеся експериментувати та поєднувати улюблені інгредієнти. А ось іще кілька рецептів маринадів для вас:
Інгредієнти 6
1
Основні
Мед
4 ст. л.
Гірчиця
2 ст. л.
Діжонська гірчиця
2 ст. л.
Зубки часнику
2 шт.
Сіль
за смаком
Чорний перець
за смаком
Крок 1/4
Часник очистіть та натріть на дрібній тертушці.
Крок 2/4
В мисці змішайте мед, гірчицю, часник та перець.
Крок 3/4
Отриману суміш прогрійте на водяній бані до температури 60 градусів, зніміть та залиште на 5 хвилин.
Крок 4/4
Всипте до маринаду сіль та добре перемішайте.
Спробуйте приготувати з цим маринадом такі страви:
