Дивовижний салат з макаронами: сніданок, обід та вечеря
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 11 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Бажаєте смачно, корисно та дієтично поїсти? Ми знаємо рецепт чудового салату з макаронними виробами, свіжими
овочами та сиром фета. Приготування займе небагато часу, а результат вас
приємно здивує.
Порада від SHUBA: використовуйте для приготування салату пасту фарфалле, так звані бантики, або пасту пенне — «пір’я», або «черепашки» конкільє.
Зручний відеорецепт від SHUBA:
Інгредієнти 11
Основні
Відваріть макарони у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці.
Поки макарони відварюються, натріть цедру половини лимона та вичавіть з цієї половини сік. Помийте, обсушіть та наріжте цибулю.
Покладіть
подрібнену цибулю в велику миску, додайте ½ ст. л. оливкової олії, сік та цедру
половини лимона. Підсоліть масу та перемішайте.
Очистіть та наріжте кубиками огірки. Помийте та розділіть на 4 частини помідори. Наріжте фету квадратиками. Базилік помийте, обсушіть паперовими серветками та подрібніть. Підготуйте оливки.
Коли макарони будуть готові, відкиньте їх на друшляк та дайте зайвій рідині стекти.
Коли вся рідина стече додайте макарони в миску з лимонною цибулею, зверху покладіть огірки, помідори, оливки, базилік та фету.
Обережно перемішайте салат та подавайте на стіл.
Смачного!
А ви куштували хрусткий левантійський хлібний салат фаттуш?