Як насправді треба пити горілку: кілька секретних лайфхаків
- Коментарі
- 48
Головна редакторка SHUBA Маша Сердюк розповідає про те, чому горілка, на її думку, є кращою за віскі, текілу й коньяк, а також про те, як треба правильно споживати цей міцний алкоголь.
«Фе, Машо, ну ти ж дівчинка! Як ти можеш це пити?» — знали б ви, скільки разів я чула цю фразу, коли підносила до рота запітнілу рюмочку! І знали б ви, як сильно мене дратують подібні слова!
Чому ніхто не кричить «фе-фе-фе», коли якась «ну ти ж дівчинка» п’є коньяк, розбавлений кока-колою? Або чому ви не обурюєтеся, коли «ну ти ж дівчинка» впивається текілою так, що сіль засихає не на келиху, а на її губах? Або чому ви не читаєте нотацій, коли під час дівич-вечора випивається кілька пляшок віскі з розрахунку 0.5 на двох? Це, на вашу думку, не фу? І чому щоразу, коли я хочу випити чарку горілки під час гарної ситної вечері, я щоразу чую сакраментальне: «Фе, Машо, ну ти ж дівчинка! Як ти можеш це пити?!».
Я не люблю коньяк. Мене нудить від поєднання мексиканського самогону з сіллю та лаймом. Мутить від запаху віскі. Але думки про смачну горілочку викликають приємне запаморочення в голові.
Ви не можете казати, що куштували горілку, якщо впевнені в тому, що вона огидна. Так, вона буває жахливою: може бути дешеве спиртове пійло, а може — дороге, але несмачне. Повірте, космічна цифра на ціннику не означає, що горілка обов’язково вам сподобається. Та найголовніше це те, що для вживання горілки необхідно виконати кілька умов. Без галочок у парі-трійці пунктів ви не зможете отримати жодної втіхи від горілки.
Читайте також: Як правильно пити ром
Умова перша. Найважливіша
- Бажання.
Ви маєте хотіти її — як підліток зі сплеском тестостерону хоче молоду вчительку. Її щойно дістали з морозилки, пляшка вкрита інеєм, а сама вона ледве димиться від різкої зміни температури. І ви повинні шумно ковтати, коли думаєте про неї — таку прозору і чистеньку. У вас має з’явитися рясне слиновиділення — як має бути, коли ви думаєте про якусь неймовірно смачну їжу, яку ви куштували лише одного разу, але досі не в змозі забути.
Що ви там любите їсти найбільше у світі? М’ясо? Сир? Суші? Тістечка? Шоколад? Уявіть, що вам зараз винесуть цю найбожественнішу їжу у світі. Вона смачна настільки, що у вас від однієї думки починають труситися щоки. З горілкою у вас має бути так само.
Варіант «просто хочеться набухатися» тут не катить. Ви ж не алкаш, врешті-решт!
Це цікаво: Як правильно пити «Єгермейстер»
Умова друга. Не менш важлива
- Компанія.
Горілка — напій душевний, і пити її на самоті — взагалі не комільфо. Якщо ви маєте бажання випити саме горілки, ви повинні вирішити, з ким це зробити. Можна пити як удвох, так і у великій компанії, умова лише одна: ці люди мають бути якщо не вашими друзями, то, як мінімум, ви повинні почуватися комфортно поруч із ними.
Пити горілку в компанії малознайомих чи не дуже приємних вам людей — не варіант. Бо горілка розслаблює, вибиває всі внутрішні блоки та розв’язує язик, наче сироватка правди.
Ви будете готові говорити про все на світі, ділитися якими завгодно секретами, ви покажете своє справжнє обличчя — і добре, якщо ви під впливом «біленької» виявитеся просто диваком, який освідчується всім підряд у коханні, цілуючи в щоки та замазуючи обличчя жирною слиною. Куди гірше, якщо горілочка зробить вас агресивним або надмірно балакучим. Ви або полізете на рожон, або розпатякаєте комусь свої та чужі секрети. Друзі вас зможуть втихомирити, а інші? Погані люди, до того ж, можуть використати це проти вас: наприклад, знімуть ваші «одкровення» на відео та викладуть це в TikTok чи Instagram.
Дізнайтеся: Що таке ель та як правильно його пити
Умова третя. Теж важлива
- Закуска
Не псуйте горілку соком і газованими напоями. Закушуйте! М’ясом закушуйте — хорошим, добре просмаженим шматком. Або грубо відрізаним шматком шинки чи буженини. Оселедцем з картоплею закушуйте, рибними консервами, холодцем, чорним хлібом із салом і часничком, ікрою з маслом заїдайте. Хрустіть корнішонами і квашеною капустою, бризкайте солоними помідорами, чіпляйте виделкою слизькі мариновані грибочки, заїдайте баклажанами (смаженими, консервованими, печеними, фаршированими і ні), і салатами з майонезом — олів’є, наприклад, або шубою.
Горілка не любить «легкої» їжі. Без жирної та солоної їжі ви навряд чи пізнаєте її смак. Фрукти та шоколадки тут не прокатять.
Умова четверта. Дуже-дуже важлива
Не захоплюйтеся. Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров’ю. Та й МОЗ попереджає.
Що стосується закусок під горілку, то SHUBA має для вас кілька смачних ідей:
- Потапці — козацькі бутерброди з салом
- Канапки з буряком і оселедцем
- Салат «Олів’є»
- Український борщ
- Оселедець під шубою
- Будь-які салати з майонезом
- Шашлик із м’яса або риби
Раніше ми розповідали, що таке бурбон та як його правильно пити.
Думки, виражені в авторських колонках, є особистими поглядами авторів і не завжди відображають позицію редакції або видання загалом.