Спробуйте приготувати на вечерю одну зі страв без м’ясних і молочних продуктів, але від цього анітрохи не менш смачних і поживних. Отже, перед вами цілком бюджетне, апетитне й легке меню пісних вечерь на 7 днів.
А ще маємо для вас велике пісне меню на тиждень : від сніданку до вечері.
Понеділок: картопляний суп
Фото: Midjourney
Веганський картопляний суп — бюджетно та смачно
Понеділок — день важкий, але вечеря може бути й легкою! Чому б не повечеряти супчиком? Багато картоплі, трохи солі й білий винний оцет — вишукане й водночас просте поєднання.
Переглянути рецепт
Пісна перекуска понеділка: Енергетичні батончики з вівсянки й гречки
Вівторок: овочеве соте
Фото: Depositphotos
Вітамінне соте в духовці — легка пісна страва
Соте з баклажанів, кабачків, помідорів, болгарського перцю, печериць та інших смачних інгредієнтів — це ситна вечеря, яку легко й швидко приготувати. Змінюйте склад соте й додавайте овочі за вподобанням, адже фантазія в кулінарній справі вирішує все!
Переглянути рецепт
Пісна перекуска вівторка: Паштет з квасолі
Середа: салат з нутом
Фото: Midjourney
Що на перекус: салат із запеченим нутом
Салат із запеченим нутом — це смачна й апетитна страва, в якій запечений нут поєднується зі свіжими овочами й ароматними приправами. Ви ще не готували запечений нут? Це дивовижна заміна м’ясу, ситний і смачний продукт!
Переглянути рецепт
Пісна перекуска середи: Чипси з мангольда
Четвер: кабачки з рисовою начинкою
Фото: Midjourney
Пісні фаршировані кабачки з рисово-овочевою начинкою
Кабачкові човники фаршировані рисом й овочами — це не просто смачна, корисна й поживна страва, це прикраса столу, від якої неодмінно покращиться настрій оточення. Готується легко — зникає швидко!
Переглянути рецепт
Пісна перекуска в четвер: Бананове морозиво за 5 хвилин
П'ятниця: салат з гречкою
Фото: Depositphotos
Середземноморський салат з гречкою
Завітайте на вогник чудової середземноморської кухні скориставшись рецептом салату з гречкою й свіжими овочами. Можна зробити салат як для вегетаріанського столу, так і для веганського столу, й, до речі, склад салату можна варіювати, приготувавши його наступного разу з булгуром або кускусом.
Переглянути рецепт
Пісна перекуска п’ятниці: Веганське безе за 3 кроки
Субота: пісна запіканка
Фото: Depositphotos
Пісна запіканка з кускусом і яблуком
Пісна запіканка — це поживна страва, яку готують із додаванням відвареного кускусу й притомлених на сковорідці яблук. Просто з’єднайте ці прості інгредієнти, додайте трохи меду і відправте в духовку. Так, і трохи кориці зовсім не завадить!
Переглянути рецепт
Перекуска вихідного дня: Полуниця в карамельній глазурі
Неділя: котлетки з квасолі
Фото: Depositphotos
Котлети з квасолі для веганів, вегетаріанців і не тільки
Котлети з квасолі — повноцінна страва для веганів і вегетаріанців. Ця страва багата на рослинний білок, клітковину та інші поживні речовини. Вона ідеально підходить для вечірнього перекусу! Подавайте котлети з відвареним рисом, гречкою, картоплею або просто зі свіжими овочами.
Переглянути рецепт
Перекуска вихідного дня: Солодкий пудинг з 3-х інгредієнтів
Смачного!
Читайте також: Щоденне пісне меню сніданків
