- 2
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 23 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Цей рецепт задовольнить усіх, хто любить випічку та інші десерти з маком. Мак не треба попередньо замочувати, можна одразу додати в тісто. Подавайте сирники з маком разом зі сметаною, вареним згущеним молоком або ягодами.
Поради для сирників з маком
Починайте приготування сирників з ревізії маку. Подивіться на термін придатності, вказаний на упаковці. Якщо термін вийшов, то, швидше за все, мак гірчитиме. Тому потрібен свіжий продукт.
Для текстури в тісто також потрібно 1,5 ст. л. манки. Так сирники будуть пухкими, адже не дарма подібні рецепти радять шеф-кухарі. Щодо текстури сиру, то він має бути дрібним і не дуже вологим.
Смажте сирники на маленькому вогні, щоб мак не підгорів.
Відеорецепт Лілії Цвіт: смачнезні домашні сирники.
Інгредієнти 11
Основні
Додаткові
Український десерт, яким ми пишаємося: ідеальні сирники, які вас підкорять.
Рецепт сирників з маком
Змішайте кисломолочний сир з яйцем, манкою, маком, борошном і цукром.
Трохи посоліть і сформуйте сирники.
На сковорідку влийте трішки олії та розігрійте її.
Смажте сирники з обох боків на маленькому вогні під кришкою до золотистого кольору.
Подавайте сирники зі згущеним молоком або сметаною, прикрасьте ягодами.
Смачного сніданку та чаювання!
SHUBA упевнено заявляє: сирники ніколи не набридають. Доказом тому є шалена популярність наших рецептів.
- сирники з чорницями;
- сирники, запечені в сметані;
- солоні сирники Володимира Ярославського.
Кращі рецепти категорії
Ольга Карасьова
30 хв
Пісна шакшука з хумусом — те, що треба на сніданок
Юлія Мясоєдова
20 хв
Яйця по-італійськи, запечені в булочці
У цьому рецепті чаклують
