- 8
- порцій
- 40 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 9 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Приготуйте цей простий львівський сирник із доступних інгредієнтів та порадуйте родину. Шеф Євген Клопотенко готував такий десерт у програмі «Пекельні борошна» на телеканалі СТБ.
Серед інгредієнтів рецепта ви знайдете закарпатський леквар. Це дуже густе й ароматне повидло зі слив-угорок, традиційна страва угорської кухні. Для приготування леквару використовують лише свіжі фрукти, цукор та воду, і варять його довго. Якщо ви не хочете додавати леквар, можете замінити його на повидло, шоколад чи густе варення зі слив.
А ось іще кілька страв з кисломолочного сиру:
Інгредієнти 7
Основні
Відваріть картоплю та натріть на велику тертушку.
Змішайте в мисці сир, родзинки, та картоплю.
Додайте яйця та цукор та збийте блендером протягом 5-7 хвилин до однорідності.
В змащену маслом форму перекладіть сирну масу та запікайте у розігрітій на 180°С духовці протягом 40 хвилин. Після приготування дайте охолонути.
Прикрасьте сирник повидлом та подавайте. Радимо також приготувати шарувате сирне печиво за простим рецептом.
Кращі рецепти категорії
Льоля Ланда
15 хв
Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання
Саня Малаш
20 хв