Як приготувати найсмачніший маршмелоу зі смаком капучино — відеорецепт
- Складність приготування
- Легкий
- 16
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 0.02 г
- білки
- 0.01 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Якщо ви полюбляєте поєднання кави та зефіру, цей рецепт точно для вас! Він смакує як капучино, і нікого не залишить байдужим!
SHUBA радить повторити простий рецепт від користувачки TikTok з ніком veseliyselityt. Авторка рецепта каже, що маршмелоу виходять ніжні, наче хмаринка, та неймовірно смачні! А готувати їх напрочуд легко.
Приготуйте також чизкейк «Бейліс» або кавово-фундуковий пляцок, якщо полюбляєте десерти з кавою.
Інгредієнти 6
Основні
Залийте желатин водою, перемішайте та залиште набухати.
В каструлю з товстим дном всипте цукор, залийте кавою. Поставте на вогонь та доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Коли з’являться бульбашки, зніміть карамель з вогню. Вилийте в миску.
Влийте до карамелі желатин та збийте міксером на високій швидкості до пишної піни.
Постеліть на дно форми харчову плівку, змастіть олією, вилийте суміш з миски. Поставте у холодильник на дві години.
Змішайте цукрову пудру та крохмаль, Викладіть застиглий маршмеллоу, розріжте, надавши бажаної форми, та добре обваляйте.
Радимо також приготувати домашній малиновий зефір для солодкого чаювання.