Найсмачніші рогалики з вишнями
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 25 г
- жири
- 77 г
- вуглеводи
Хочете приготувати простий смаколик до чаю? Як щодо дріжджових рогаликів з вишнею, «закутаних» в цукрову пудру?
SHUBA радить приготувати рогалики за рецептом користувачки TikTok з ніком yanusya.lazarenko. Для рецепту вам знадобляться доступні інгредієнти, як-от сухі дріжджі, борошно, молоко та ще кілька. Для начинки можна взяти заморожені вишні без кісточок або інші ягоди чи навіть повидло.
Можливо, вам також сподобається рецепт цільнозернових рогаликів з насінням.
Інгредієнти 11
Основні
В тепле молоко додайте звичайний та ванільний цукор, сухі дріжджі, 2 столові ложки борошна, перемішайте. Залиште у теплому місці на 20 хвилин.
У 250 грамів борошна додайте холодний маргарин, перемішайте в крихту. Додайте сметану, яйця та опару, перемішайте.
Всипте борошно, що залишилося, замісіть тісто. Накрийте та залиште в теплому місці на 30-60 хвилин.
Вишні без кісточок перемішайте з крохмалем.
Розділіть тісто на 3 частини, кожну розкачайте в коло та розріжте на 12 трикутників. Викладіть начинку на товстіший край, закрутіть у рогалик.
Перекладіть на встелене пергаментним папером деко та випікайте у розігрітій на 200°C духовці протягом 30 хвилин. Після приготування обваляйте в цукровій пудрі.
Радимо також приготувати галету з персиками, поки їх можна знайти в магазинах.