- 8
- порцій
- 50 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 14 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Простий та небанальний обід з доступних інгредієнтів — це «м’ясні сінабони» із засмажкою. Таку повноцінну страву можна готувати буквально щодня, адже це дуже легко зробити!
SHUBA радить повторювати цей рецепт користувачки Tiktok з ніком vitala_foodblog тоді, коли готувати довго немає часу або треба приготувати щось заздалегідь. Ця страва схожа на рецепт лінивих пельменів, але на вигляд вона значно яскравіша та цікавіша. Ви можете обрати будь-який фарш для страви, але найкраще смакує яловичий.
Крім того, з фаршем можна приготувати картопляні гнізда або сирний рулет — буде смачно!
Інгредієнти 16
Тісто
Начинка
Засмажка
Додайте до борошна сіль, олію, яйце та воду. Замішайте еластичне тісто та залиште на 30 хвилин.
Змішайте фарш із зеленню, сіллю, перцем та дрібно нарізаною цибулею.
Для засмажки наріжте цибулю тонкими напівкільцями, моркву натріть на великій тертушці. Посмажте овочі до м’якості. Додайте нарізані кубиками помідори, сіль та перець. Добре протушіть.
Розкатайте тісто в пласт та викладіть на нього фарш. Розрівняйте. Загорніть у рулет та розріжте на шматочки приблизно по 4 сантиметри.
Викладіть рулетики в сковороду із засмажкою, налийте води так, щоб вона майже повністю покрила рулетики. Додайте спеції та тушкуйте 35-40 хвилин.
Радимо також приготувати ліниві пельмені, скориставшись нашим простим рецептом з відео.
Кращі рецепти категорії
Дарія Дорошкевич
1 год
Соковитий курячий рулет — забудеш про котлету по-київськи
Тетяна Літвінова
50 хв