Ніжні пряники на кефірі від Лілії Цвіт — діти оцінять!
- Складність приготування
- Легкий
- 12
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 6 г
- жири
- 77 г
- вуглеводи
Ці прості пряники на кефірі готувати дуже просто — буквально 6 простих кроків приведуть вас до неймовірно смачної випічки. А завдяки доступності та бюджетності інгредієнтів можна готувати такі пряники хоч щотижня!
Авторка рецепту, українська кулінарка Лілія Цвіт пропонує в разі потреби замінити кефір кислим молоком. Нагадаємо про 5 цікавих способів використати кисле молоко. Поєднання кориці та какао зробить пряники по-святковому запашними та кремово-коричневими, а легкої ніжності надасть проста глазур. Спробуйте!
Приготувати смачні пряники на кефірі — просто і дешево! Виходить ціла гора домашньої, натуральної випічки! Пряники чудові: ароматні і м’якенькі! Дуже простий рецепт — навіть міксер не потрібен!
Лілія Цвіт
Інгредієнти 11
Основні
Глазур
До кефіру додайте соду, перемішайте, щоб почала пінитися.
Додайте яйце, олію, цукор, просійте какао та корицю, перемішайте.
Додайте борошно у кілька етапів, перемішуючи після кожного додавання.
Розкачайте тісто на добре присипаній борошном поверхні та виріжте печиво бажаної форми. Можна надати печиву будь-якої форми, або повторити ту, що на відео.
Перекладіть печиво на деко, встелене пергаментним папером. Випікайте у розігрітій на 180°C духовці протягом 15 хвилин.
Для глазурі змішайте цукрову пудру та лимонний сік, змастіть нею ще теплі пряники. Поставте у теплу вимкнену духовку на 20 хвилин.
Приготуйте також торт «Спартак» за рецептом від Лілії Цвіт та порадуйте рідних смачненьким.