День народження в грудні: що приготувати на святковий стіл
Навіть якщо ви народилися на початку грудня, ваш магічний талісман — гілочка з неповторним ароматом новорічних свят. Ми вгадали? І навіть якщо ні, бажаємо, щоб ваше особисте свято пройшло у магічній атмосфері грудневої казки.
SHUBA зібрала для вас сьогодні багато смачних рецептів, і пропонуємо почати з порад чарівника Сомельє в зелених штанях, завдяки яким ви дізнаєтесь Як правильно поєднати їжу та вино, а після цього продовжити знайомством із неймовірно смачним й привабливим меню на день народження для тих, хто народився в грудні.
Що готувати на Новий рік: 7 ідей закусок від шеф-кухарів
Над тими, хто народився взимку по-доброму жартують: «Пощастило не замерзнути!» І що дивного? Про грудневих дітей і зірки піклуються, адже по життю вони щасливці! А ще, ми чули, у новому році на вас чекають чудові сюрпризи, й такі, що навіть Санта здивується. Головне, не пропустіть своє щастя — адже воно може несподівано приземлитися на вас прямісінько зі сніжинкою!
Жартівливий гороскоп
Закуски
Закусочні тарталетки з яйцями і креветками
Скажімо, до вас зненацька прийшли гості на вечерю, а у вас немає у холодильнику нічого, що їм можна запропонувати. Що робити? Закусочні тарталетки з яйцями і креветками — це просте, швидке і практичне рішення.
ПереглянутиРоліні з м’ясом і сиром — хрумка закуска на кожен день
Смачна і нескладна закуска, яку можна готувати хоч на кожен день, хоч на свята. Начинка може бути будь-яка — сирна, овочева, рибна, м’ясна, грибна, також солодка, головне — хрумке тісто філо.
ПереглянутиТарталетки із червоною рибою: готуємо красиву закуску до святкового столу
Намічається святкове застілля, основні страви вже готові, але чогось бракує… Точно, закусок!
Переглянути«Мандаринки» — сирна закуска на святковий стіл, що підірвала соцмережі
У рецепта цієї закуски майже 170 тисяч лайків у TikTok! Готується просто, а смакує надзвичайно! Нумо готувати!
ПереглянутиЗа календарем друїдів, омела є покровителькою Стрільців. Як відомо, ця рослина асоціюється з різдвяними традиціями, і тому особливо пасує для тих, хто народився в цю пору року. Омела надає представникам цього знаку авантюризму, гострого розуму й харизми. У друїдському гороскопі Стрільцям також відповідають інші дерева залежно від конкретних днів народження: ясен (23 листопада — 1 грудня), граб (2-11 грудня), інжир (12-21 грудня) і бук (22 грудня). Ці дерева-покровителі надають Стрільцям ідеалізму, емоційності й відповідальності, попри примхи, що іноді проявляються.
Дерево Стрільців за друїдським календарем
Салати
Зимовий салат з хурмою і мандаринами
Цей яскравий салат чудово пасуватиме вашому щоденному меню й новорічному столу, адже в ньому є все: і кисло-солодкий мандариновий присмак зимових свят, і елегантний вигляд французької страви, що подарує особливу атмосферність вашому застіллю.
ПереглянутиФранцузський салат «Мімоза» — оригінальний рецепт без риби та майонезу
Справжній рецепт салату «Мімоза» від легендарної американської кулінарки Джулії Чайлд. Одразу попереджаємо, що з радянським салатом «Мімоза» він має мало спільного.
ПереглянутиСалат з креветками та авокадо — рецепт святкової страви з цитрусовими нотками
Цей простий, але нереально ароматний салат із креветок — ідеальна страва для святкового обіду або вечері завдяки морепродуктам зі смаком цитрусових, ніжному авокадо та хрусткому нарізаному мигдалю.
ПереглянутиСалат шуба із секретним інгредієнтом — дуже смачно і по-домашньому
Вас теж нестримно тягне приготувати шубу? Спробуйте додати до неї щось новеньке, наприклад, наш секретний інгредієнт — зернята граната, і звична страва заграє новими смаковими нюансами.
Новий салат «Святковий» із сухариками — смачний рецепт
Прості поєднання продуктів здатні створити справжню кулінарну симфонію. Живий приклад — цей простий салат з тіктока, який зібрав майже 50 тисяч лайків!
ПереглянутиЦікаво, що американський астролог Дженніфер Волш визначає березу як тотемне дерево для всіх, хто народився в період з 23 грудня по 20 січня. Цих людей вважають цілеспрямованими, амбітними й сміливими, проявляючи терпимість, витривалість і життєстійкість. У друїдському гороскопі для Козерогів також виділяють яблуню (23 грудня — 1 січня), ялицю (2-11 січня) і в’яз (12-20 січня) як обереги. Під впливом цих дерев Козероги ведуть здоровий спосіб життя, цінують мистецтво, мають легкий недбалий стиль і загадковість.
Дерево Козерогів за друїдським календарем
Основне
Качка з яблуками — королева святкового столу
Для багатьох із нас головна та очікувана страва на зимові свята — це ціла запечена качка. Вона потребує особливого підходу, щоб зрештою не мати сухого й твердого м’яса.
ПереглянутиPolpettone з курки або рулет по-італійськи
Бажаєте здивувати гостей? Запропонуйте їм шматочок неймовірно смачного курячого рулету Полпеттоне, рецепт якого надійшов від нашого читача. Приготуйтесь до повного занурення у незрівнянну італійську кухню, вирушаємо в подорож із зупинками на станціях «Рикота», «Пармезан» й «Прошуто».
ПереглянутиМ’ясо по-французьки з грибами й картоплею
М’ясо по-французьки з грибами й картоплею стане незамінною основною стравою, коли за столом «людно». До неї можна подати легкі закуски чи салатики.
ПереглянутиСвинячий рулет з курагою на святковий стіл
Рулет зі свинини з курагою та чорносливом — це розкішна страва з кисло-солодкою начинкою і ніжним м’ясом. Вона ідеальна для прикраси святкового столу.
ПереглянутиҐефілте фіш: казково смачна риба з овочами
Ґефілте фіш — це страва, для приготування якої треба мати неабияку майстерність. Вона походить з єврейської кухні, історія цього рецепта має свій символізм, адже рибу готують таким чином, щоб не доводилося грішити в шабат, вибираючи кістки. Але це того варте!
ПереглянутиНезважаючи на те, що бірюза є напівдорогоцінним каменем, вона має дивовижну силу як талісман. Для жінок-Стрільців використання прикрас з бірюзою приносить не тільки естетичне задоволення, а й збільшує комунікабельність. Ці дами легко заводять нові знайомства, вражаючи своєю простотою і відкритістю. Бірюза також служить потужним оберегом, відводячи від своєї власниці різні біди. Цей камінь є воістину безмежним джерелом енергії, що надає незвичайної впевненості у своїх силах. Під її впливом можна досягти значних успіхів у кар’єрі.
Камінь-талісман для Стрільців
Десерти
Лимонний торт без міксера і блендера — легкий рецепт для початківців
Свіжий і яскравий лимонний торт — чудовий варіант для щоденного чаювання, адже його так легко приготувати зі звичних доступних продуктів.
ПереглянутиЛінивий «Київський торт», що вдається завжди
Цей «Київський торт» — ідеальний, адже вам треба його лише зібрати до свого смаку.
ПереглянутиНорвезький торт — неймовірний повітряний десерт з коржа, меренги та крему
Самі норвежці називають цей торт verdens beste, тобто найкращим тортом у світі. Важко з цим не погодитися, адже це справді шедевр кондитерського мистецтва, який здатен відтворити на своїй кухні чи не кожен.
ПереглянутиТрайфли «Снікерс» — десерт у склянці
Якщо ви шукаєте простий та смачний рецепт десерту «на виніс» чи для вечірки, приготуйте ці трайфли. Вони нагадують батончик «Снікерс» та мають ефектний вигляд.
ПереглянутиЛінивий «Наполеон» — як приготувати відомий торт у склянці без випікання
Яке домашнє свято без «Наполеона»? Цей десерт раніше готували до великих свят, адже працювати з листковим тістом не так легко. Але сьогодні (якщо ви, звичайно, не плануєте придбати його у супермаркеті), «Наполеон» приготувати дуже і дуже просто! Особливо у такому «лінивому» варіанті без випікання.
ПереглянутиТемно-червоний обсидіан вважається визнаним оберегом для представників знака Козерога. Багато з каменів-талісманів призначені приносити удачу своєму власникові, і для тих, хто народився з 22 грудня до 20 січня, особливо підходить використання сердоліку як такого оберега. Цей камінь не тільки сприяє удачі в справах, але також зміцнює здоров’я і нейтралізує негативні емоції.
Камінь-талісман для Козерогів
Святкові коктейлі
Коктейль Old fashioned — незабутня класика
Рецепти коктейлів можна придумати, можна чітко робити за рецептами відомих кулінарів. А ще їх можна піддивитись в улюблених фільмах. «Олд фешн» — улюблений коктейль керівника рекламної агенції Дона Дрейпера, головного героя серіалу «Божевільні».
Переглянути«Міннесотська лавина»: смачний коктейль за 60 секунд
Хто пам’ятає серіал «Як я зустрів вашу маму», той одразу згадає славнозвісний коктейль «Міннесотська лавина».
ПереглянутиЛише для дорослих! Коктейль «Шоколадний поцілунок»
Коктейль «Шоколадний поцілунок» — це варіація простого гарячого шоколаду, але для дорослих, бо готують його зі шнапсом та кавовим лікером. Чи є щось краще для романтичного вечора в холодну пору року?
ПереглянутиКоктейль «Куба лібре» — класичний рецепт
Золота класика, до якої ви охоче повертатиметеся не раз. До речі, так, саме від цього коктейлю походить звичайнісінька ром-кола.
ПереглянутиЯк приготувати коктейль «Рубін», як у серіалі «Секс і місто»
Саме цим коктейлем (точніше, кількома) Саманта та Кері у серіалі «Секс і місто» відзначали заручини останньої.
ПереглянутиСмачних свят!
Довідайтесь: З яких келихів пити коктейлі, віскі та вино