Дитяче меню на день народження — цікаві рецепти

Поради для дитячого святкового столу

Один з найкращих форматів дитячого свята — фуршет. Підбіг до столу, схопив щось у руку, з’їв і побіг далі. Тому нагетси, курячі або картопляні палички, бутерброди, канапки та нарізані овочі й фрукти тут допоможуть. Але не перевантажуйте стіл закусками.

Закуски, подібні до фастфуду, але корисні, радимо приготувати самостійно. Намагайтеся відмовитися від смаження, натомість готуйте в мультиварці або запікайте.

Поставте на стіл напої. Якщо діти дуже активні, вони весь час хотітимуть пити, тому крім соків, компотів і морсів на столі має бути звичайна вода.

Не потрібно готувати тих страв, яких діти не знають. Часто улюблені чи інтригуючі дорослі закуски геть не подобаються малечі. Поцікавтеся у батьків запрошених малюків, що вони люблять. Це допоможе зорієнтуватися по меню.

Не забудьте уточнити у батьків запрошених дітей, чи є в них алергія на продукти, з яких плануєте готувати.

Красивий тематичний посуд, скатертина і серветки сподобаються дітям, «розігріють» апетит. Подбайте про яскраве сервірування столу.

Розраховуйте їжу для дитячого меню на день народження, виходячи з кількості запрошених. Одна порція їжі — одна дитина. Для фруктової тарілки, в середньому, потрібно до 300 г фруктів на одного запрошеного.

Рецепти для дитячого меню на день народження

Ну й звісно, дитячий день народження передбачає багато солодкого, здебільшого тортів. Маємо прості корисні рецепти смаколиків:

• торт без мастики для дівчинки;
• мусовий торт «Три шоколади»;
• торт «Рафаело» на пісочному тісті.