Смачна вечеря нашвидкуруч: макарони з фаршем і томатами
- Перевірено
- Ольга Чубукова
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 40
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 63 г
- білки
- 29 г
- жири
- 51 г
- вуглеводи
Не знаєте що приготувати на вечерю у робочий тиждень? А ви любите макарони? Якщо так, радимо скористатися легким рецептом від нашої постійної читачки, який в декілька кроків забезпечить вас ситною й смачною трапезою з м'ясом.
Для приготування вам знадобиться будь-який сорт макаронних виробів, помідори й м'ясний фарш. Можна використати як свіжі, так і консервовані томати у власному соку, в такому разі їх потрібно одразу додати до фаршу.
Інші рецепти для швидкої вечері:
Рецепт макаронів з м'ясним фаршем і томатами
Інгредієнти 10
Основні
Цибулю і часник очищуємо й ріжемо на дрібний кубик. Обсмажуємо до напівпрозорості цибулі.
Додаємо на сковорідку до цибулі фарш, розминаємо лопаткою, смажимо на середньому вогні приблизно 15 хвилин.
Помідори надрізаємо і заливаємо на кілька хвилин кип'ятком у великій мисці. Виймаємо з води, чистимо і збиваємо блендером до стану пюре.
До м'яса додаємо томатну пасту і збиті помідори. Тушкуємо 7-10 хвилин. Потім додаємо вершки солимо і додаємо спеції. Тушкуємо ще 1 хвилину, вимикаємо вогонь і залишаємо каструлю на плиті.
Варимо макарони у підсоленій воді за інструкцією на упаковуванні. Викладаємо їх на тарілку і зверху поливаємо підливою з фаршем і томатами. Смачного!
Незвичні рецепти з макаронами
Читайте також: 5 ідей для швидкої вечері без м'яса