Салат-віночок з куркою та мандаринами — окраса святкового столу
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 30
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 79 г
- білки
- 92 г
- жири
- 52 г
- вуглеводи
Салат-віночок — тренд різдвяно-новорічного сезону цього року. Готувати його просто, а вигляд у нього просто неймовірний.
Ми не вперше ділимося з вами рецептами салатів-віночків. Ось, приміром, чудова версія з тунцем, а тут знайдете варіант з беконом.
Нинішня версія — з курочкою. Смакуватиме всім, навіть тим, хто сидить на дієті, адже в ньому лише корисні інгредієнти. А родзинкою салату є смачна заправка, яка перетворює його на ресторанну страву.
Якщо шукаєте більше ідей для салатів, тут ми зібрали найцікавіше.
Інгредієнти 12
Основні
Соус
Спочатку приготуйте соус — змішайте в мисці всі інгредієнти до однорідності.
Наріжте запечене або смажене куряче філе та мандарини слайсами, як показано на відео.
Поставте в центр тарілки для подачі круглу соусницю, викладіть навколо листя салату, нарване руками. Зверху покладіть моцарелу, чорні оливки, томати чері та слайси курки.
Викладіть мандарини та полийте салат соусом безпосередньо перед подачею.
Можна також посипати салат кунжутом. Радимо приготувати й салат з брюссельської капусти з пармезаном для різноманіття на святковому столі.