SHUBA зібрала сніданки від знаних українських шефів — сирники, ліниві вареники, солодкі налисники та солоні млинці, ідеальний омлет, дерун, запіканка, сендвіч і багато іншого. Є з чого вибрати! А можна не вибирати, а просто зберегти собі цей список і щодня готувати зранку щось новеньке на втіху собі і рідним.
Впевнені, що з порадами від професійних шефів ваші ранки точно будуть смачними, вишуканими, красивими і затишними.
ЦЕ ЦІКАВО: Кулінарна спадщина — традиційні українські сніданки
Фото: Freepik
Сирники від Марко Черветті
Італієць Марко Черветті пропонує приготувати сирники без борошна та запекти в духовці. Це навіть не сніданок, а практично святковий десерт з неймовірно ніжною текстурою!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Ліниві вареники від Юрія Ковриженка
Юрій стверджує, що його рецепт лінивих вареників — дуже простий і мегашвидкий. SHUBA вже перевірила його слова й підверджує, що це дійсно так. Головне — чітко слідувати інструкціям від Юрія та дослухатися до його порад.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Ідеальний омлет від Вови Ташаєва
За словами Вови, цей рецепт омлету він винайшов абсолютно випадково, вкотре експериментуючи вдома на кухні. «Фішкою» страви є те, що Вова збиває яйця з дуже жирною сметаною.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Великий дерун з сиром від Ектора Хіменеса-Браво
Цей величезний дерун від Ектора може позмагатися зі швейцарськими картопляними запіканками рьошті, які теж славляться своїми розмірами.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Сирна запіканка з гарбузом від Володимира Ярославського
Шеф-кухар і суддя «МастерШеф» пропонує приготувати просту гарбузову запіканку з кисломолочним сиром, яка підкорить серденько абсолютно всіх.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Млинці з простою начинкою від Алекса Якутова
Алекс Якутов замішує тісто на молоці та сухих дріжджах, потім залишає його в спокої на тридцять хвилин. За цей час дріжджі почнуть працювати й зрештою зроблять млинці пухкими.
Переглянути рецепт
Фото: Unsplash
Чіа-пудинг від Ольги Ридвановської
Шеф-кондитерка відомих київських ресторанів Ольга Ридвановська каже, що чіа-пудинг можна подавати як частину сніданку або як доповнення до каші чи смузі боулів, так і як повноцінний десерт.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Крок-месьє від Анастасії Ворже
Анастасія Ворже, професійний кухар із досвідом роботи у ресторані з трьома зірками «Мішлен», розповідає, як приготувати найпопулярніший горячий бутерброд із Франції.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Омлет з гречкою, сиром і томатами від Тетяни Літвінової
Гречка-омлет — це страва, яка чудово підійде для будь-якого прийому їжі. Тут ідеально дотримано БЖВ і вона підійде якраз для тих, хто збирається на тренування.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Гречана галета з яєчнею від Ольги Мартиновської
Суддя проєкту «МастерШеф» Ольга Мартиновська пропонує подавати яєчню на гречених млинцях. А зверху буде дуже доречною копчена кілька або інша солона риба.
Переглянути рецепт
Фото: Савва Лібкін
Мініналисники з ванільним сиром від Савви Лібкіна
А одеський ресторатор Савва Лібкін пропонує ропочинати день солодкими налисничками мініатюрного розміру.
Переглянути рецепт
А тут ми зібрали 50 рецептів борщу усіх куточків України — від Львова до Харкова, від Одеси до Києва.
