Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Не шукайте іншого: печінковий торт в духовці за простим і швидким рецептом

Складність приготування
Легкий
12
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
280
ккал
26 г
білки
17 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цього короля святкового столу ви не забудете ніколи, адже він настільки красивий і смачний, що закохує в себе з першого шматочка. Перед вами рецепт справжнього кулінарної зірки — торта з курячої печінки.

Цю чудову закускову страву з начинкою із плавлених сирків приготувала You-Tube блогерка Мар’яна Хабер-Дудар, яка й поділилася з нами цим зручним відеорецептом.

Любите скуштувати щось смачненьке з печінки? Радимо дізнатися Чим корисна печінка і як правильно її готувати.

ЦЕ ВАРТЕ УВАГИ: Як заохотити дитину їсти з апетитом — поради досвідченої мами

Рецепт печінкового торта в духовці

Інгредієнти 12

Основні

Для начинки

Для прикраси

Крок 1/5

Розігрійте духовку до 180 °C.

Промийте печінку. Пропустіть її через м’ясорубку або збийте блендером.


Крок 2/5

Додайте в миску до печінкової суміші яйця, сіль і перець. Перемішайте вінчиком.

Влийте молоко, перемішайте.

Всипте просіяне борошно і знову перемішайте до однорідності.

Крок 3/5

Простеліть деко пергаментним папером й вилийте зверху тісто.

Розрівняйте його рівним шаром.

Відправте деко в духовку на 30 хвилин.

Крок 4/5

Для начинки натріть сир, наріжте чисту зелень. Почистьте й натріть часник.

Змішайте сир, зелень й часник з майонезом.

Викладіть начинку на готовий, вже остиглий печінковий корж й розрівняйте її по всій поверхні.


Крок 5/5

Розріжте торт навпіл. Викладіть одну половину на іншу.

Знову розріжте навпіл і знову викладіть одну половину на іншу.

Прикрасьте торт зверху червоною ікрою (або прикрасою до смаку) й розріжте на порційні шматочки.

Дивиться як це зробила Мар’яна у відео з 1:46 сек. Смачного!

Читайте також: Як приготувати кабачковий торт

Підпишися на нас
в Google News