Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Паска «Без турбот» легко готується у мультиварці

Складність приготування
Легкий
1
порція
4:20
годин готування
5
хвилин підготовки
5954
ккал
104 г
білки
191 г
жири
964 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Випікаєте паску в духовці? Ось вам ноухау — цього року спечіть в мультиварці і оцініть традиційний великодній десерт в новому форматі. Обіцяємо: буде точно простіше!

Не переживайте, що паска буде забита і не пухка — із цим рецептом від пані Ірини з каналу «Готуємо просто» вона вийде пишною і майже нічим не відрізнятиметься від звичайної. Хіба що тим, що приготувати її буде значно простіше.

Спробуйте: «Лінива» паска випікається просто і без дріжджів

Тісто для цієї пасочки буде підніматися прямо в чаші мультиварки, а завдяки виставленню режиму приготування, вам не потрібно буде перевіряти готовність паски, як це відбувається під час випікання в духовці.

Переваги приготування пасок в мультиварці:

  • готуються простіше і швидше;
  • добре пропікаються;
  • не пригорають;
  • виходять рівненькі;
  • потребують менше посуду;
  • вдаються однакового розміру.

Паска в мультиварці виходить невисокою і широкою, а верх — без звичної золотавої скоринки, але ви цього навіть не помітите під густим шаром глазурі.

Для паски вам знадобиться масло. Дізнайтеся, як купити його з акційною знижкою:

Ця паска в мультиварці виходить ніжною, ароматною і дуже смачною. Вона стане чудовим додатком до вашого великоднього столу та порадує всю родину своїм неповторним смаком. У нас також є рецепт простої паски для початківців, яка точно вдасться.

Інгредієнти 12

Для тіста

Для прикраси

Крок 1/10

Приготуйте опару. У чашу мультиварки налийте тепле молоко, додайте 1 ст. л. цукру, сухі дріжджі, 6 ст. л. борошна і добре перемішайте.

Крок 2/10

Помістіть чашу в мультиварку, включіть режим «Мультиповар», виставте температуру 40°C, час — 30 хвилин і залиште на розстойку.

Крок 3/10

У мисці збийте яйця із цукром, що залишився, додайте ванільний цукор, куркуму, розтоплене вершкове масло і перемішайте міксером.

Крок 4/10

Додайте промиті сухофрукти (можна замочити їх у коньяку на 1 добу) і перемішайте.

Крок 5/10

До опари додайте тісто, решту борошна і добре перемішайте. Перекладіть тісто в миску, змащену олією, і вимішайте.

Крок 6/10

Чашу мультиварки вимийте і змастіть олією. Перекладіть тісто назад у чашу, помістіть її у мультиварку і включіть режим «Мультикухар» за температури 35°C на 90 хвилин для підняття тіста.

Крок 7/10

Потім тісто обімніть. Чашу знову помийте, змастіть олією і викладіть у неї тісто. Поставте на розстойку ще на 30 хвилин за температури 35°C.

Крок 8/10

Далі включіть режим «Випічка» на 100 хвилин. Готовність перевірте дерев’яною шпажкою. Дайте пасці охолонути.

Крок 9/10

Приготуйте глазур. З’єднайте білок і пакетик глазурі та збийте міксером до стійкої пишної піни.

Крок 10/10

Змастіть пасочку глазур’ю і прикрасьте на свій смак. Гарного свята!

Більше смачних рецептів до свята читайте в нашому розділі «Великдень».

Смачні рецепти пасок:

Фото: Depositphotos

Пісна паска без яєць і молока — смачний і бюджетний рецепт

Переглянути
Фото: Depositphotos

Бюджетна паска — великодня випічка, яка по кишені кожному

Переглянути
Фото: Depositphotos

Ця паска на Великдень виходить жовтою без яєчних жовтків

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News