Фото: Depositphotos

Кабачково-морквяні оладки для дітей 

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
16
порцій
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
51
ккал
4 г
білки
2 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ваша дитина скептично ставиться до овочів, не поспішайте здаватися! Є спосіб зробити їх привабливими навіть для найвибагливіших маленьких гурманів. Кабачково-морквяні оладки від нутриціологині Роксолани Гарасимів — це той самий варіант, коли корисне ще й смачне. Ці кабачкові оладки сподобаються і дорослим, які хочуть ввести у свій раціон більше овочів.

Ніжні, ароматні, з легкою природною солодкістю моркви, ці оладки сподобаються і дітям, і дорослим. А ще готуються просто, швидко та без зайвого клопоту!

Вам сподобається: Кабачкові оладки з пармезаном — здорова і смачна закуска

Основу оладок складають кабачки та морква — справжнє джерело вітамінів. Кабачки багаті на калій і клітковину, допомагають травленню та виведенню зайвої рідини. Морква містить вітамін А, який підтримує зір і зміцнює імунітет. Яйця додають білок і корисні жири, а твердий сир — кальцій для міцних кісток. Використання цільнозернового борошна робить страву ще кориснішою, збагачуючи її вітамінами групи B та клітковиною.

Смажте кабачково-морквяні оладки на мінімальній кількості олії або запікайте в духовці — і отримайте здоровий перекус або повноцінний сніданок. Ідеальний варіант для всієї родини!

Інгредієнти для кабачково-морквяних оладок

Інгредієнти 8

Основні

Рецепт кабачково-морквяних оладок

Почистьте овочі

Кабачок і моркву почистьте і помийте.

Натріть овочі та сир

Кабачок, моркву і сир натріть на тертці з великими отворами.

Змішайте інгредієнти

До натертої маси додайте яйця, спеції (до року спеції не рекомендуються) та борошно і перемішайте до однорідної маси.

Обсмажте оладки

Розігрійте антипригарну сковороду і викладіть масу столовою ложкою у формі круглих оладок. Обсмажте на сковороді з двох сторін, по 2-3 хвилини з кожної, до золотистого кольору.

Для повного балансу додайте ложку натурального йогурту, трохи помідорів, заправлених оливковою олією чи насінням.

Роксолана Гарасимів

Ви також захочете приготувати й такі кабачкові оладки:

Підпишися на нас
в Google News