Приготуйте заварну паску із сиру та родзинок на великодній стіл
- Автор
- Вікторія Ваків
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 48 г
- білки
- 88 г
- жири
- 219 г
- вуглеводи
Класичною паскою на дріжджовому тісті вже нікого не здивуєш, а ось паски із сиру не мають такого попиту. Але цей рецепт заварної паски може все змінити!
Спробуйте щось незвичайне на цей Великдень — заварну паску. Приготована із кисломолочного сиру, сметани, вершкового масла і яєць із цукром, ваніллю та родзинками, вона нагадує торт чизкейк. Можете подавати її разом зі звичайною паскою.
Шукаєте більше рецептів сирної паски? Маємо для вас немало ідей, ось лише декілька з них:
Інгредієнти 7
Основні
Сир розітріть з маслом на пухку масу. Додайте сметану, збиту із цукром, розтерті жовтки й ванільний цукор. Родзинки промийте в теплій воді, обсушіть і покладіть у сирну масу. Білки збийте в піну, додайте до маси та добре перемішайте.
Покладіть сирну масу в емальований посуд і поставте на маленький вогонь. Грійте, постійно помішуючи, до першої бульбашки. Зніміть з вогню, охолодіть до кімнатної температури, перемішайте і викладіть у змащені маслом форми.
Залиште для застигання на кілька годин. Потім переверніть і покладіть на блюдо. Зверху прикрасьте родзинками.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
Більше смачних страв до великоднього столу
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
1:40 год
Єврейська шоколадна бабка — оригінальний рецепт на Великдень
Вікторія Ваків
30 хв