*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий солоний присмак і насичений аромат.
Чим цікавий цей рецепт карамелі з фініків
Карамель з фініків — це корисний десерт, який можна приготувати без рафінованого цукру та вершкового масла. Фініки надають пасті природної солодкості, а невелика кількість солі створює баланс смаку. Така солона карамель добре зберігається в холодильнику та підходить до десертів, вівсянки чи тостів.
Основні особливості рецепта:
для приготування потрібно лише три інгредієнти: фініки, молоко або вода, та дрібка солі;
якщо уникаєш лактози — молоко можна замінити рослинним (мигдальним, вівсяним або кокосовим);
солона карамель з фініків зберігається до 10 днів у герметичній скляній банці;
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.