*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Для приготування корисних десертів не потрібно багато часу та інгредієнтів. Це бананово-кокосове печиво з п’яти доступних продуктів буде готове за 30 хвилин. Воно не містить лактози та глютену, а також продуктів тваринного походження.
Чому варто приготувати бананово-кокосове печиво
Бананово-кокосове печиво — це безглютенова випічка, яку легко і швидко приготувати з мінімуму інгредієнтів. Банани та олія замінюють яйця, кокосова стружка і вівсяні пластівці створюють текстуру, а ванільний цукор підсолоджує десерт.
Хоча вівсянка не містить глютену, під час вирощування чи виробництва вона може забруднюватися глютеновмісними зерновими. Якщо у тебе є непереносимість або чутливість, вибирай продукт з позначкою «gluten-free».
Що варто знати:
тісто на вівсянці створює щільну текстуру і добре тримає форму;
кокосову олію можна замінити звичайною рафінованою олією;
банани забезпечують природну солодкість, можна не використовувати ванільний цукор;
перед формуванням суміш варто перемішати до рівномірної консистенції, щоб кокос не збирався грудками;
важливо слідкувати за часом випікання — якщо перетримати, печиво стане сухішим.
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
