*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і потребує пів години для охолодження.
Чим цікавий цей рецепт йогуртового десерту з яблуками
У цьому рецепті холодного йогуртового десерту з яблуками фрукти не запікаються, а м’яко тушкуються з водою та корицею, що дозволяє зберегти їхню текстуру й аромат. Далі інгредієнти викладаються шарами: спочатку йогурт, потім мед, а зверху тушковані яблука. На бажання десерт можна прикрасити щіпкою кориці, гранолою, шоколадною стружкою або шматочками яблук.
Особливості рецепта:
яблука прогріваються без олії, лише з водою;
до кориці можна додати ванілін, імбир, мускатний горіх;
замість цукру використовуємо мед;
десерт готується без випікання;
перед подачею потрібен час на охолодження;
холодний десерт зручно готувати за кілька годин до подачі.
Конкурс рецептів до чаю "Незвичайна зима". Дізнатись умови
1/4. Підготуй яблука
Почисть яблука від шкірки, видали серцевину. Наріж кубиками однакового розміру.
2/4. Прогрій яблука з корицею
Виклади яблука на сковороду без олії. Додай воду та корицю. Прогрівай на середньому вогні 5-7 хвилин, помішуючи, доки яблука стануть м’якими.
3/4. Збери шари
У склянки або креманки виклади частину йогурту рівним шаром. На шар йогурту додай 1 чайну ложку меду, зверху виклади частину яблук. Повтори шари за потреби.
4/4. Додай горіхи та охолоди
Подрібни волоські горіхи, посип ними верх десерту. Постав у холодильник щонайменше на 30 хвилин перед подачею.
Такий йогуртовий десерт з яблуками зручно готувати заздалегідь і подавати охолодженим.
Якщо тобі сподобався йогуртовий десерт з яблуками, зверни увагу на:
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.