Вівсянка з какао та горіхами — швидка шоколадна каша на сніданок
- Автор
- Вікторія Ваків
- 1
- порція
- 5 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 32 г
- жири
- 60 г
- вуглеводи
Вівсянка — універсальна страва, з якою легко експериментувати навіть в умовах обмеженого часу. Її можна приготувати буквально за 10 хвилин і щоразу отримувати інший смак, додаючи різні топінги. Ця вівсянка з какао та горіхами підійде і для швидкого сніданку, й для ранкового перекусу.
Чим корисна вівсянка з какао та горіхами
Вівсянка з какао та горіхами готується з кількох інгредієнтів і не потребує багато часу. Овес добре насичує завдяки вмісту клітковини та поживних речовин, тому підходить для початку дня. Можеш використовувати вівсянку швидкого приготування або звичайні пластівці — результат завжди буде поживним і ситним.
Основні особливості рецепта:
- вівсянка вариться на воді, але можна використовувати молоко або рослинні напої;
- какао додається у вигляді пасти, щоб уникнути грудочок;
- зі спецій використовуємо ваніль і корицю, але можна додавати мускатний горіх чи мелений імбир;
- горіхи вводимо наприкінці, щоб зберегти текстуру;
- вівсяна каша з мигдалем виходить густою, але її можна розбавити водою;
- активний час приготування — близько 5 хвилин.
Рецепт вівсянки з какао та горіхами
Інгредієнти 8
Вівсяні пластівці та сіль залий водою в каструлі. Постав на середній вогонь, доведи до кипіння і вари близько 5 хвилин, помішуючи.
У невеликій мисці змішай какао з 2 столовими ложками води до однорідної пасти.
Влий какао-пасту у вівсянку, додай ванільний екстракт або ванілін. Перемішай до рівномірного кольору.
Додай подрібнений мигдаль, корицю та підсолоджувач. Перемішай і прогрій ще 30-40 секунд.
Порада: мигдаль можна замінити волоськими горіхами або фундуком.
Зніми кашу з вогню, дай постояти 1 хвилину та переклади в тарілку для подачі.
Готову вівсянку зберігай у закритому контейнері в холодильнику до 2 днів. Розігрівай у мікрохвильовці, додавши трохи води чи молока й перемішуючи, щоб повернути кремову текстуру.
Якщо тобі сподобалася вівсянка з какао та горіхами, радимо й такі варіанти:
Інші рецепти вівсянки
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.