Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 46 г
- жири
- 130 г
- вуглеводи
Ніжний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Його вершковий смак і ванільний аромат точно сподобаються всій вашій родині.
Кекс без начинки зручний тим, що ви можете присмачити і прикрасити його чим завгодно! Можливо, хтось з ваших рідних полюбляє згущене молоко, а хтось — варення. Тепер можна не сперечатися і просто додати улюблену поливку до свого шматочка.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й булочки-круасани з корицею з набором зі знижкою
За цим рецептом тісто готується на молоці, але ми точно знаємо, що ви також полюбляєте кекси на кефірі, тож підготували цікаву і корисну добірку рецептів солоних і солодких смаколиків на щодень.
Інгредієнти 10
Основні
Розігрійте духовку до 180°С.
Змішайте розм’якшене масло із цукром до однорідності.
По черзі введіть яйця, продовжуючи перемішувати. Додайте ванілін.
Поступово додайте молоко і лимонний сік, постійно помішуючи.
В окрему посудину просійте борошно і розпушувач. Додайте сіль і соду.
Порційно додавайте борошно в рідку частину, помішуючи.
Викладіть суміш у змащену маслом форму. Випікайте 50-60 хвилин. Перед вийманням остудіть готовий кекс 10 хвилин.
Якщо вам знадобиться святковий десерт, додайте до цього кексу шоколадну глазур — вийде дуже гарно і смачно.