Протеїнове смузі — літній напій з фруктами та чіа
- Автор
- Вікторія Ваків
- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 7 г
- жири
- 55 г
- вуглеводи
Якщо хочеться приготувати поживне та смачне смузі, необов’язково використовувати протеїновий порошок. Підвищити вміст білка можна й за допомогою звичних продуктів, таких як грецький йогурт, насіння чіа або горіхи. Літнє протеїнове смузі — це ще один рецепт корисного напою.
Чим цікавий цей рецепт протеїнового смузі
Це протеїнове смузі поєднує грецький йогурт, полуницю, персики та вишню. Фрукти надають йому природної солодкості та свіжого смаку, а насіння чіа додає текстури й робить напій більш поживним. На бажання можна змінювати поєднання фруктів залежно від сезону або власних уподобань.
Для більш густої консистенції використовуй менше рідини або додай трохи заморожених фруктів. Якщо ж хочеться отримати легше смузі, збільш кількість молока чи іншої рідкої основи.
Літнє протеїнове смузі можна подавати одразу після приготування або доповнити гранолою, горіхами чи свіжими ягодами для більш ситного корисного сніданку.
- для основи використовуємо рослинне молоко;
- грецький йогурт можна замінити густим натуральним йогуртом;
- якщо використовуєш свіжу полуницю, додай кілька кубиків льоду;
- насіння чіа бажано залишити в суміші на 5 хвилин перед подачею;
- смузі має природну солодкість завдяки фруктам і фінікам;
- цей фруктовий коктейль можна готувати порційно або заздалегідь охолоджувати в холодильнику.
Рецепт протеїнового смузі
Інгредієнти 7
Помий персики, видали кісточки та наріж шматочками. Ягоди помий. З полуниці видали плодоніжки, з вишень кісточки.
У чашу блендера налий мигдалеве молоко, додай грецький йогурт, полуницю, персики та вишні. Поклади фініки та насіння чіа.
Збивай усі інгредієнти приблизно 1 хвилину до однорідної консистенції. За потреби зупини блендер і зніми суміш зі стінок чаші.
Розлий готовий протеїновий смузі у дві склянки. На бажання прикрась шматочками персика або кількома ягодами полуниці та подавай одразу.
Найкраще вживати смузі одразу після приготування. За потреби його можна перелити в герметичну пляшку або контейнер і зберігати в холодильнику до 24 годин. Перед подачею смузі варто добре збовтати або перемішати, оскільки під час зберігання інгредієнти можуть розшаровуватися.
Якщо тобі смакувало протеїнове смузі, маємо ще такі рецепти:
Інші рецепти смузі
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- 6 найчастіших запитань про блендер
