Морквяні оладки — смачний і корисний сніданок для ваших дітей
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 10 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Якщо вам важко переконати дітей їсти овочі, пропонуємо вам маленькі хитрощі. Приготуйте солодкі морквяні оладки — малеча точно отримає і задоволення, і порцію вітамінів!
Готуються морквяні оладки дуже просто і швидко, тому стануть чудовим варіантом сніданку. Просто натріть моркву, змішайте з яйцем, борошном і сметаною, додайте родзинок і обсмажте в олії декілька хвилин. Смачні оладки готові!
Порада від SHUBA: ви також можете приготувати солону версію морквяних оладок. Для цього замість цукру додайте сіль і чорний мелений перець. Приберіть з рецепта родзинки і грецькі горіхи, за бажанням додайте зелень. Сам процес приготування буде такий самий.
Інгредієнти 10
Основні
Моркву вимийте, почистьте і натріть на крупній тертці. Додайте яйця, цукор, сметану, дрібку солі і змішайте. Просійте борошно, додайте ванільний цукор і добре перемішайте. Якщо бажаєте — на цьому етапі додайте родзинки.
Розігрійте олію на сковороді на середньому вогні. Столовою ложкою викладіть морквяні оладки, зменште вогонь і обсмажуйте по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.
Готові оладки викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати залишки олії. Подрібніть грецький горіх у кавомолці, або ножем. Подавайте морквяні оладки зі сметаною і грецькими горіхами.
Смачного!