Закуска для особливої події: мішечки із млинців з лососем
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 5
- порцій
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 46 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Шукаєте презентабельну закуску на святковий стіл або інший урочистий привід? Мішечки із млинців з лососем — ніколи не розчарують! Для начинки нам потрібні слабосолений лосось, вершковий сир і трохи зелені.
Що треба знати про мішечки з млинців із лососем
Рецепт простий і швидкий, але щоб зробити його ще зручнішим, можете приготувати млинці заздалегідь, зберігати їх у холодильнику, накривши харчовою плівкою, і наповнити начинкою перед подачею на стіл. Ось гарний рецепт класичних млинців.
Ці мішечки із млинців з лососем стануть приємним відкриттям для вас і ваших гостей. Презентабельності закусці надасть фінальне запікання. На готові мішечки покладемо по шматочку вершкового масла, посиплемо пармезаном і відправимо в духовку на 10-15 хвилин.
Свято на щодень: млинцеві мішечки з куркою і грибами
Рецепт мішечків з млинців з лососем
Інгредієнти 8
Наріжте лосось тонкими смужками й розімніть виделкою вершковий сир. Покладіть їх у миску разом з нарізаною зеленою цибулею і меленим перцем.
Акуратно перемішайте, щоб отримати однорідну суміш, і залиште при кімнатній температурі. Готові млинці викладіть стовпчиком на тарілку.
Візьміть млинець, викладіть на обробну дошку і покладіть у центр ложку начинки. Загорніть млинець, надавши йому форму мішечка, і зав’яжіть зверху стеблом зеленої цибулі.
Виконайте те ж саме з усіма млинцями й поступово викладайте мішечки у форму для випічки з антипригарним покриттям, змащену вершковим маслом.
Зверху на кожен мішечок покладіть шматочок вершкового масла і посипте тертим пармезаном. Поставте в розігріту до 180°C духовку на 10-12 хвилин і увімкніть функцію гриля ще на 3-4 хвилини.
Дістаньте млинці-мішечки з лососем із духовки та подавайте їх гарячими.
Смачного!
Який би рецепт млинців ви не обрали, вони все одно поєднаються практично з усім. Зручно, що їх можна посмажити заздалегідь і тримати в холодильнику. А коли є натхнення, приготувати такі страви:
Цікаві рецепти млинців
У цьому рецепті чаклують
