Фото: Depositphotos

Естетична закуска: груші, фаршировані гарбузом і беконом

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
269
ккал
5 г
білки
18 г
жири
25 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо це поєднання здається вам зухвалим, значить обов’язково треба спробувати!

Груші й гарбуз, та ще й з беконом — це неочікувано смачна і виграшна комбінація. Ця солодка закуска з пікантними копченими нотками з одного боку проста, але з іншого — викликає приємний подив у гостей своїм багатокомпонентним смаком.

Порада від SHUBA: ви можете замінити груші великими яблуками і додати, якщо хочете, волоські горіхи або подрібнений мигдаль, а також ароматні трави, такі як м’ята, чебрець і розмарин.

Якщо вам подобається поєднання фруктів і м’яса, тоді радимо спробувати теплий салат із грушею і курячою печінкою.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Дві великі груші помийте, розріжте навпіл, серцевину видаліть. М’якоть гарбуза наріжте середніми кубиками.

Крок 2/5

Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього половинки груш і шматочки гарбуза. Посоліть, поперчіть і побризкайте оливковою олією. Запікайте 20 хвилин при температурі 180°C.

Крок 3/5

На сухій сковороді обсмажте шматочки бекону до хрусткої скоринки. Викладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав зайвий жир.

Крок 4/5

У сотейник влийте воду, додайте коричневий цукор і червоний перець. Грійте на маленькому вогні, помішуючи, до повного розчинення цукру.

Крок 5/5

На блюдо викладіть половинки груш, посипте їх шматочками гарбуза і бекону. Полийте приготовленим сиропом і подавайте до столу.

Підпишися на нас
в Google News