Кукурудзяний суп-пюре з морепродуктами
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 7 г
- жири
- 41 г
- вуглеводи
Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати чудову страву, що ідеально підходить для зими, але з чарівною ноткою моря — кукурудзяний суп-пюре з морепродуктами.
Як приготувати наваристий і смачний суп, який сподобається всій сім’ї? Скористайтеся нашим рецептом, щоб зробити цей вершковий і вишуканий кукурудзяний суп-пюре з морепродуктами. Поєднання кукурудзи, риби і морепродуктів є особливо вдалим і дозволяє вам подати на стіл багату і ситну страву.
Радимо подавати кукурудзяний суп-пюре з морепродуктами з хрусткими грінками.
Інгредієнти 10
Основні
Цибулю очистіть і нашаткуйте, селеру наріжте шматочками. Обсмажте овочі на олії до м’якості.
Закип’ятіть 1 л води, покладіть у неї кукурудзу, засмажку і доведіть до кипіння. Подрібніть блендером до однорідного стану. Посоліть і поперчіть. Якщо суп дуже густий, розведіть киплячою водою.
Філе риби і кальмари помийте, зваріть до готовності протягом 7-10 хвилин. Потім наріжте шматочками. Креветки зваріть протягом 5 хвилин і очистіть. Додайте підготовлені морепродукти до супу і посипте подрібненою зеленню.