Фото: Depositphotos

Просте імбирно-шоколадне печиво

Складність приготування
Легкий
8
порцій
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
362
ккал
6 г
білки
9 г
жири
64 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це чудове імбирне печиво можна виготовити у якості різдвяного подарунка для близьких. Простий рецепт дозволяє приготувати його разом з дітьми.

Що робить печиво таким чарівним? Ми вважаємо, що це поєднання свіжого та меленого імбиру, патоки та шматочків солодкого шоколаду. Це шоколадно-імбирне печиво досить витончене для дорослих, а ще досить шоколадне та солодке для дітей.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/4

Вистеліть два дека пергаментом. У середню миску просійте борошно, мелений імбир, корицю, гвоздику, мускатний горіх і какао.

Крок 2/4

У міксері збийте масло та тертий імбир, доки вони не посвітлішають, приблизно 4 хвилини. Додайте коричневий цукор, збийте до однорідності. Додайте патоку, збийте.

Крок 3/4

У невеликій мисці розчиніть харчову соду в гарячій воді. Половину борошняної суміші додайте в масляну суміш. Додайте суміш харчової соди, потім решту борошняної суміші. Змішайте з шоколадом, покладіть на шматок поліетиленової плівки та розкатайте. Поставте в холодильник до застигання на 2 години або на ніч.

Крок 4/4

Розігрійте духовку до 180 градусів. З тіста сформуйте печиво бажаної форми, покладіть на відстані 2 см один від одного на підготовлені листи пергаменту. Випікайте, доки поверхні не потріскаються, 10-12 хвилин. Дайте охолонути. Печиво можна зберігати в герметичному контейнері при кімнатній температурі до 5 днів.

Підпишися на нас
в Google News