- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Залізний борщ — такий готують на Прикарпатті
- Автор
-
Сніданок пропускати не можна — ця істина добре відома всім. Та деякі сніданки корисніші за інші. SHUBA дізналася про бюджетний продукт, який треба їсти вранці, щоб знизити рівень небезпечного холестерину.
Високий рівень холестерину може мати потенційно смертельні наслідки. Він має властивість накопичуватися в кровоносних судинах, що призводить до їхнього закупорювання. А це підвищує ризик серцевих захворювань, інсультів, інфарктів.
Різні продукти знижують рівень холестерину по-різному. Деякі з них містять розчинну клітковину, яка зв’язує холестерин у харчовій системі й виводить їх з організму до того, як вони потрапляють у кровотік.
Лікарі Гарвардської медичної школи
За словами медиків, страви з квасолею мають дуже бажано включити до ранішнього прийому їжі двічі-тричі на тиждень. Ці бобові прекрасно насичують, але найголовніше — виводять з організму поганий холестерин.
Найкорисніші бобові — зварені самостійно. Консервовану квасолю в бляшанці або в склі (без соусів) треба промивати перед вживанням.
У консервованій квасолі в томатному соусі може міститися щедра порція цукру і солі, тож зважайте на це.
Яка квасоля найкорисніша: дізнайтеся про три сорти.
Щоб знизити рівень холестерину, лікарі Гарвардської медичної школи радять:
Для нормального рівня холестерину треба скоротити в раціоні:
Готуйтеся: ці вафлі з квасолі з насиченим рожевим кольором від нутриціологині Марії Брилковської ви будете готувати щоранку, настільки їх люблять діти. Найголовніше, що вони не містять ніяких штучних барвників, тільки один натуральний — варений буряк.
ПереглянутиЗавдяки квасолі він виходить наваристим і ситним, тому ви не встанете з-за столу голодними. До того ж його подають з тортильєю, тому ви точно-точно наїстеся. Рецептом і секретами, як приготувати іспанський квасолевий суп потахе, ділиться ресторан EscoBar.
ПереглянутиНіжний, ситний і смачний, цей паштет з квасолі, яєць і сиру буде постійним гостем на вашому столі. Ви захочете, щоб він став надбанням суспільства, тому балуватимете цією намазкою не тільки рідних, а й гостей.
ПереглянутиЦе страва, яку хочеться їсти просто з пательні! І це при тому, що інгредієнти, використані в ній, дуже прості та недорогі. Тож якщо ви думаєте-гадаєте, що б такого приготувати з квасолі, цей рецепт точно вирішить вашу проблему.
ПереглянутиКвасолевий салат в арабському стилі — смачна мандрівка на жаркий Південь до пальм і сонця без потреби сідати в літак. Готуйте за простим покроковим рецептом.
ПереглянутиПеревірене часом поєднання консервованого тунця і квасолі — це саме те, що треба, коли хочеться взяти вдалий готовий рецепт простого салату для ситної вечері.
ПереглянутиЩо може бути смачніше за варену червону квасолю? Звичайно, болгарський салат із помідорами, огірками та зеленню! Приготуймо його та уявімо, що ми в далеких болгарських горах Родопах — на батьківщині Орфея!
ПереглянутиСоковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але так буде трохи важче смажити. Ці котлети, які інші овочеві або з грибами, — корисний і ситний обід.
ПереглянутиЛобіо — пряна грузинська страва, яку готують із червоної або білої квасолі й приправляють ароматними спеціями, травами та овочами. Вона підходить для людей, які дотримуються рослинного харчування і посту, а також любителів гострої їжі.
ПереглянутиСалат з квасолею і бататом має сподобатися тим, хто шукає ситні страви на вечерю без м’яса. Особливо від нього будуть у захваті шанувальники картопляних салатів.
ПереглянутиІ ще трохи важливої інформації щодо корисних сніданків:
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте