Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято
- Автор
-
Ірина Поштарук
![Салат з куркою]( "Дуже смачний салат з курятини, який ви захочете приготувати на свято")
Фрикадельки у вершковому соусі по-шведськи
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Фрикадельки у вершковому соусі по-шведськи]( "Фрикадельки у вершковому соусі по-шведськи")
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
262
ккал
ккал
- 19 г
- білки
- 18 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Ці прості фрикадельки готуються у звичайний спосіб, але подаються із чудовим вершковим соусом, який змінює смак страви докорінно. Це неймоврна смакота!
SHUBA радить обрати яловичий фарш для фрикадельок, проте ви можете готувати з курятини, індички або навіть свинини, якщо бажаєте. До речі, готові фрикадельки можна заморозити для подальшого використання. Для соусу оберіть жирні вершки — 30% і більше. Можете також додати улюблені приправи та трави.
Радимо також приготувати фрикадельки з куркою та сиром або грецькі кефтедес у духовці.
Інгредієнти 15
Основні
Соус
Крок 1/4
Приготуйте фрикадельки. В мисці поєднайте фарш, яйце, терту на дрібній тертушці цибулю та панірувальні сухарі. Посоліть, поперчіть та добре вимісіть.
Крок 2/4
Вологими руками сформуйте фрикадельки та підсмажте їх на сковорідці до хрусткої скоринки, перекладіть на тарілку та накрийте кришкою або фольгою.
Крок 3/4
У ту ж сковорідку додайте вершкове масло, борошно і обсмажте до золотистого кольору. Влийте тонкою цівкою бульйон, вершки, додайте соєвий соус і гірчицю, не перестаючи помішувати соус.
Крок 4/4
Посоліть і поперчіть соус на смак, поверніть фрикадельки в сковорідку, перемішайте їх з соусом і прогрійте ще 2-3 хвилини.
Подавати фрикадельки можна з картопляним пюре або червоним рисом на гарнір.
У цьому рецепті чаклують
Схожі публікації
-
![Дитячий обід: швидкі курячі фрикадельки]( "Дитячий обід: швидкі курячі фрикадельки")
- Рейтинг
- 4
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Дитячий обід: швидкі курячі фрикадельки
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Дитячий обід: швидкі курячі фрикадельки]( "Дитячий обід: швидкі курячі фрикадельки")
-
![шведські фрикаделькі]( "шведські фрикадельки")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Як в ІКЕА: шведські фрикадельки
- Автор
-
Ірина Руденко
![шведські фрикаделькі]( "шведські фрикадельки")
-
![Бурякові кульки]( "Фрикадельки з буряка")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Фрикадельки з буряка — смачна вегетаріанська закуска
- Автор
-
Ірина Ваків
![Бурякові кульки]( "Фрикадельки з буряка")
-
![Нутові кульки]( "Фрикадельки з нутового борошна")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Джерело рослинного білка: смачні фрикадельки з нуту
- Автор
-
Ірина Ваків
![Нутові кульки]( "Фрикадельки з нутового борошна")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги