top banner
Сочевиця з ковбасками і пряностями
Фото: Depositphotos
Ідеї

Що на вечерю? Сочевиця з ковбасками і прянощами

Складність приготування
Легкий
4
порції
55
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Перетворіть прості продукти на цю смачну вечерю в італійському стилі. Сочевиця з ковбасками і пряностями — це гарне поєднання і, що найголовніше, дуже ситне.

Сочевиця з ковбасками — основна страва, яку можна розділити з друзями та сім’єю. А ще ви можете приготувати її заздалегідь та заморозити, якщо хочете зробити запас на майбутнє. Втім, радимо їсти страву щойно приготованою, гарячою.  Її гарно подати зі свіжоспеченим домашнім хлібом, особливо вдало сочевиця поєднається з житнім хлібом

Дізнайтеся про 5 причин почасти їсти сочевицю.

Мабуть, ви уже знайомі з сочевицею, і знаєте, що найпопулярнішою стравою з неї є сочевичний суп, однак із сочевиці можна приготувати навіть овочеву запіканку.

Інгредієнти 13

Основні

Крок 1/4

Цибулю, моркву і часник очистіть і подрібніть. У глибокій сковороді нагрійте олію і спасеруйте на ній цибулю і моркву кілька хвилин. Налийте томатний сік, додайте лавровий лист, тим’ян, перець горошком, часник і сіль. Протушкуйте соус 15 хвилин.

Крок 2/4

Сочевицю помийте, залийте водою, доведіть до кипіння, посоліть і варіть під кришкою на маленькому вогні 20 хвилин.

Крок 3/4

Ковбаски наріжте шматочками, змішайте з сочевицею, залийте томатним соусом і прогрійте 10 хвилин.

Крок 4/4

Прикрасьте гілочками петрушки.

Шукаєте більше рецептів з сочевицею? Зазирніть у нашу добірку із 7 простих та смачних страв.

Більше рецептів із сочевицею

оладки з сочевицею та кабачком
Фото: Depositphotos

Корисний сніданок: оладки з сочевицею та кабачком

Переглянути
Пряний рис із сочевицею
Фото: Depositphotos

Кічрі — пряний індійський гарнір з рису і сочевиці

Переглянути
Грибний суп
Фото: Depositphotos

Грибний суп із сочевицею та бататом

Переглянути
Крем-суп із сочевиці
Фото: Depositphotos

Пікантний крем-суп із сочевиці — веганський рецепт

Переглянути
Пюре із сочевиці
Фото: Depositphotos

Пюре із сочевиці

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно