- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Перетворіть прості продукти на цю смачну вечерю в італійському стилі. Сочевиця з ковбасками і пряностями — це гарне поєднання і, що найголовніше, дуже ситне.
Сочевиця з ковбасками — основна страва, яку можна розділити з друзями та сім’єю. А ще ви можете приготувати її заздалегідь та заморозити, якщо хочете зробити запас на майбутнє. Втім, радимо їсти страву щойно приготованою, гарячою. Її гарно подати зі свіжоспеченим домашнім хлібом, особливо вдало сочевиця поєднається з житнім хлібом.
Дізнайтеся про 5 причин почасти їсти сочевицю.
Мабуть, ви уже знайомі з сочевицею, і знаєте, що найпопулярнішою стравою з неї є сочевичний суп, однак із сочевиці можна приготувати навіть овочеву запіканку.
Цибулю, моркву і часник очистіть і подрібніть. У глибокій сковороді нагрійте олію і спасеруйте на ній цибулю і моркву кілька хвилин. Налийте томатний сік, додайте лавровий лист, тим’ян, перець горошком, часник і сіль. Протушкуйте соус 15 хвилин.
Сочевицю помийте, залийте водою, доведіть до кипіння, посоліть і варіть під кришкою на маленькому вогні 20 хвилин.
Ковбаски наріжте шматочками, змішайте з сочевицею, залийте томатним соусом і прогрійте 10 хвилин.
Прикрасьте гілочками петрушки.
Шукаєте більше рецептів з сочевицею? Зазирніть у нашу добірку із 7 простих та смачних страв.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги