Голубці в мультиварці-скороварці — готуються швидко, а на смак точно як класичні 

Інгредієнти для голубців у мультиварці-скороварці

У кожному регіоні України є свої варіанти приготування голубців, наприклад, з додаванням грибів, овочів чи гречки замість рису, тому ви легко можете змінювати начинку цих голубців у мультиварці-скороварці.

• До слова, якщо використовуєте курячий фарш, додайте натерту моркву чи вершкове масло для більшої соковитості.

Приготування голубців у мультиварці-скороварці дозволяє зберегти соковитість начинки та зекономити багато часу. Обов’язково спробуйте!

Спробуйте: Голубці-молодці у сметані — класичний рецепт

Приготування голубців у мультиварці-скороварці

Голубці в мультиварці-скороварці швидко готуються завдяки високому тиску, який прискорює процес варіння. Вам не потрібно контролювати процес, а просто чекати, коли закінчиться програма.

Радимо не відкривати кришку одразу після завершення циклу. Залиште голубці в режимі «Підігрів» або дочекайтеся, поки тиск спаде самостійно, щоб це не вплинуло на текстуру страви.

Радимо: Голубці в духовці — смачніші за класичні

Подавайте готові голубці гарячими зі сметаною.

Поради для приготування голубців у мультиварці-скороварці

• Якщо немає томатного соку, тоді 2 ст. л. томатної пасти розведіть у склянці води.

• Голубці можна зберігати в холодильнику до 4 діб або заморозити, попередньо відваривши до напівготовності.

Смачні рецепти голубців:

• запечені у духовці голубці в кетчупі
• голубці з качкою від шефа
• голубці з тертою картоплею

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

• Скороварка: які переваги та як правильно користуватися