Свинина с кабачками — простой рецепт
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 42 г
- белки
- 28 г
- жиры
- 24 г
- углеводы
Жареная свинина с овощами и соевым соусом станет отличным дополнением к вашему обеду.
SHUBA советует выбрать для этого рецепта свиную вырезку, но вы можете приготовить блюдо практически из любой части тушки, или заменить свинину говядиной, курицей или индейкой.
Советуем нарезать мясо маленькими кусочками, чтобы оно быстро прожарилось. Кстати, вы можете добавить грибы, болгарский перец, баклажаны и другие овощи по вкусу.
Читайте также: Как приготовить свинину с квашеными огурцами?
Ингредиенты 7
Основные
Зачистите и вымойте кусок мяса, обсушите и нарежьте небольшие кусочки. Поджарьте в небольшом количестве масла медленном огне в течение 10 минут.
Нарежьте овощи небольшими кусочками.
Положите овощи в мясо, обжарьте несколько минут и влейте соевый соус. Увеличьте огонь и обжарьте до золотистого цвета. В конце приготовления добавьте смесь перцев.
Такое жареное мясо с овощами можно подать с любым гарниром. К примеру, выберите вкусное гороховое пюре.