Фото: Depositphotos

Рулет с клубникой и миндалем

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
30
минут приготовление
20
минут подготовки
2436
ккал
52 г
белки
155 г
жиры
222 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Нежный рулет с клубникой и миндалем из слоеного теста станет настоящей звездой вашего стола.

SHUBA предлагает приготовить этот рулет из готового слоеного теста, а клубнику можно выбрать как свежую, так и замороженную. Ягоды не нужно полностью размораживать, чтобы они не разлезлись. Также вы можете добавить другие орехи по вашему вкусу.

Вот еще несколько интересных рецептов рулетов для вашего уютного чаепития:

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/5

Приготовьте начинку. Промойте клубнику, очистите от плодоножек и добавьте в сковороду с высокими бортами. Всыпьте сахар. Прогрейте до расставания сахара.

Шаг 2/5

Когда ягоды станут мягкими, снимите с огня и добавьте лимонный сок.

Шаг 3/5

Слоеное тесто раскатайте в пласт. Выложите на него измельченный миндаль, смешанный с панировочными сухарями. Выложите ягоды клубники без сока на один край теста.

Шаг 4/5

Осторожно сверните тесто с начинкой в рулет, поджав края, чтобы начинка не вытекла в процессе выпечки.

Шаг 5/5

Взболтайте яйцо вилкой и смажьте сверху рулет. Выложите рулет швом вниз на стеленный пергаментной бумагой противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Когда рулет испечется, извлеките его из духовки и дайте полностью остыть. Только тогда нарезайте рулет на кусочки.

Советуем приготовить к рулету нежный заварной крем. Кстати, вы можете приготовить домашнее слоеное тесто для этого рулета.

Подпишись на нас
в Google News