Фото: Depositphotos

Котлеты в томатном соусе: простое основное блюдо

Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
15
минут подготовки
500
ккал
37 г
белки
35 г
жиры
8 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Приготовьте эти мясные котлеты в томатном соусе на сковороде — ничего запекать не нужно!

SHUBA рекомендует использовать для этого рецепта куриный или говяжий фарш, однако вы можете заменить его на другие виды. Для приготовления мы использовали готовый фарш, и вы можете приготовить его дома самостоятельно. А вот какие котлеты мы предлагаем приготовить в следующий раз:

Ингредиенты 13

Основные

Соус

Шаг 1/5

Натрите на мелкой терке лук и чеснок.

Шаг 2/5

В глубокой миске смешайте фарш, лук, яйцо, соль и перец до однородности.

Шаг 3/5

Влажными руками сформуйте круглые котлетки одинакового размера и обжарьте на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

Шаг 4/5

Приготовьте соус. Мелко нарежьте лук и пожарьте на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 5/5

Добавьте в сковороду томатный сок, черный перец, соль и горячую воду. Протушите 5 минут, положите в соус котлеты и протушите под закрытой крышкой в течение 10 минут.

Вот с какими гарнирами можно подать эти котлеты:

Подпишись на нас
в Google News