Банановый торт с сырным кремом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 50
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 11 г
- белки
- 46 г
- жиры
- 134 г
- углеводы
Не знаете, что подать на сладкое во время праздничного ужина? Мы здесь, чтобы обрадовать вас простым рецептом бананового торта со сливочно-сырным кремом. Его можно приготовить за день до празднования, потому что на следующий день он хорошо пропитается и станет еще чудеснее.
SHUBA советует размять бананы вилкой или перебить в блендере с чайной ложкой лимонного сока, чтобы они не чернели. Следует использовать высококачественное сливочное масло для приготовления с высоким процентом жирности — если проигнорировать, это отразится на вкусе готового торта. А вот еще несколько простых рецептов с бананами:
Ингредиенты 13
Торт
Крем
Приготовьте торт. С помощью миксера взбейте сахар и размягченное сливочное масло до белой пышной пены. Добавьте яйца, сметану и ванилин (при желании), перемешайте до однородности.
Просейте в миску муку, добавьте соду и щепотку соли. Перемешивайте миксером до однородности. В конце добавьте перебитый в блендере банан и осторожно перемешайте.
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой на 1880 градусов духовке 25-30 минут. Дайте полностью остыть, разрежьте на 2-3 коржа.
Приготовьте крем. Взбейте размягченное сливочное масло и сыр до однородности. Добавьте сахарную пудру, ванильный сахар и сливки. Взбейте до однородности. Крем должен быть густым.
Соберите торт, промазав каждый корж кремом и покрыв торт сверху. Поставьте в холодильник минимум на несколько часов.
Рекомендуем также приготовить классический торт «Пьяная вишня» для вашего праздника.