Картофель по-деревенски в панировочных сухарях — вкуснее, чем в «Маке»!
- Автор
- Юлия Зверькова
- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 88 г
- углеводы
Что делать, если захотелось картошки по-деревенски, но «Макдональдс» далеко и заказывать доставку тоже не вариант? Приготовьте картошку дома! Вот аппетитный рецепт картошки по-деревенски в панировочных сухарях, которая готовится в духовке.
SHUBA советует повторить простой рецепт картофеля по-деревенски в панировочных сухарях от пользовательницы TikTok с ником zhuravlina_cooking. Это печеная картошка по-деревенски в отличие от жаренной во фритюре, которую можно найти в заведениях быстрого питания.
Если у вас молодой картофель с тонкой кожурой, его можно не очищать. Вы можете использовать любые специи по своему вкусу (например, специи к картофелю или к овощам, или розмарин вместо смеси итальянских трав).
Ингредиенты 8
Картофель почистите и нарежьте ломтиками, залейте кипятком и проварите 3-4 минуты.
Слейте воду, добавьте масло, тертый чеснок, соль, панировочные сухари и специи. Хорошо перемешайте, чтобы картофель полностью покрылся.
Добавьте муку, снова перемешайте.
Переложите на противень, устланный пергаментной бумагой, разровняйте ложкой и выпекайте в разогретой на 190°C 30-40 минут.
К блюду советуем подать домашний кетчуп или сырный соус, приготовленный дома.